Основы производства безопасной и экологически чистой животноводческой продукции. Александров Ю.А. - 243 стр.

сударственной регистрации биологически активных добавок к
пище» введена процедура экспертной оценки и допуска на рынок
этой группы продукции. В 1998 г. утверждены методические ука-
зания МУК 2.3.2.721-98 «Определение безопасности и эффектив-
ности биологически активных добавок к пище», формализующие
требования к экспертной оценке и надзору за оборотом БАДов.
Этот документ в открытом режиме предоставляет возможность
производителю БАДов и специалистам, их впоследствии реко-
мендующим, ознакомиться с требованиями Минздрава по экспер-
тизе и объему предоставляемой технической документации и со
структурой проводимых испытаний.
   Таким образом, в настоящее время санитарно-эпидемиоло-
гическая экспертиза БАДов и выдача санитарно-эпидемио-
логических заключений о соответствии БАДов Государственным
санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам прово-
дится в соответствии с МУК 2.3.2.721-98 и приказом МЗ РФ от
15.08.2001 г. №325 «О санитарно-эпидемиологической экспертизе
продукции». При этом санитарно-эпидемиологическое заключе-
ние является документом, дающим право на производство, при-
менение (использование), реализацию БАДов на территории Рос-
сии, а также ввоз БАДов на территорию РФ. Определяют
санитарно-эпидемиологические требования к производству, вво-
зу, хранению, транспортировке и реализации БАДов на террито-
рии РФ СанПиН 2.3.2.1290-03, утвержденные Постановлением
Главного Государственного санитарного врача РФ №50 от
17.04.2003 года.




                              241