Органическая химия. Аюрова О.Ж. - 61 стр.

гревании, то его регистрирует как нерастворимое (н/р), и               Для обнаружения иона S2- во вторую пробирку с рас-
сводят в таблицу:                                              твором прилить раствор уксуснокислого свинца. При нали-
                                                               чии S2- образуется черный осадок PbS .В случае небольшого
        Растворимость:                                         количества серы вместо выпадения осадка раствор окраши-
В Н2О    В 5 % р-ре   В 5 % р-ре   В 5 % р-ре   В эфире   рН   вается в коричневый цвет. Пробы на галогены в третьей про-
           NаОН       NаНСО3       НСI                         бирке проводят с нитратом серебра (предварительно подкис-
                                                               лив фильтрат азотной кислотой), при этом выпадает белый
                                                               творожистый осадок.
      Раствор анализируемого вещества в воде испытывают
универсальной индикаторной бумагой. Проводят рН данного               3. Открытие функциональных групп.
раствора по шкале.                                                    Определение физических свойств и данные элемент-
                                                               ного анализа еще недостаточны для определения класса со-
       2. Качественный элементный анализ. Молекулы             единений, к которому можно отнести исследуемое вещество.
органических соединений при качественном анализе разру-        Для этого необходимо определить группировки атомов, об-
шают путем полного сжигания (окисления) или с плавления        ладающих характерной реакционной способностью, т.е. оп-
вещества со щелочными металлами до образования неорга-         ределить функциональные группы.
нических соединений, в которых открывают элементы                     Если, допустим, установлено, что в исследуемом ве-
обычными аналитическими методами.                              ществе не содержатся азот, сера, галогены, то можно пред-
      Азот, серу, галоген можно открыть в одной порции         положить, что такое вещество может относиться к углеводо-
вещества, сплавив его с натрием. Растворив сплав, проводят     родам или кислородсодержащим соединениям. Также можно
качественные реакции на ионы S2-, CN-, Hal-.                   допустить, что если вещество хорошо растворяется в воде,
       В сухую пробирку помещают около 0,1 г вещества.         имеет нейтральную реакцию, то оно может быть спиртом,
Закрепляют пробирку в штативе наклонно (в вытяжном             альдегидом, кетоном. Для уточнения делают качественные
шкафу). Вносят небольшой кусочек очищенного натрия и           реакции только на данные функциональные группы. Следует
осторожно нагревают до темно-красного каления. Быстро          брать небольшие пробы (0,1-0,15 г.) вещества, сохраняя ос-
опускают пробирку в стакан с 5 мл дистиллированной воды.       новную массу исследуемого вещества для проведения других
Раствор отфильтровывают от осколков стекла и разливают в       видов эксперимента.
три пробирки.                                                         Для качественных проб на функциональные группы
       Для обнаружения азота в одну пробирку прибавляют        отбираются реакции, при которых происходит изменение ок-
2 капли железного купороса FeSO4. Кипятят одну минуту.         раски или разделение фаз (выпадение осадка, выделение га-
Вносят каплю раствора соли Fe3+. Подкисляют соляной ки-        за).
слотой (5-6 капель). При наличии в испытуемом веществе
азота выпадает синий осадок или появляется яркое окраши-
вание берлинской лазури – Fe4 [Fe (CN)6]3.