Технология продовольственных товаров. Бадлуева А.В - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

Подписано в печать 20.06.2005
Формат 60Х84 1/16
Усл. 1,63 п.л. уч.-изд. л.1,5
Тираж 100 экз. Заказ № 137
Издательство ВСГТУ
Г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40 а
ВСГТУ, 2005 г.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Восточно-Сибирский государственный
технологический университет
Кафедра «Технология молочных продуктов.
Товароведение и экспертиза товаров»
Технология продовольственных товаров
Методические указания для выполнения практических работ
студентами очного обучения
специальности 351100
«Товароведение и экспертиза товаров»
Разработчики:
Бадлуева А.В.
Занданова Т.Н.
Улан-Удэ
2005 
                                         МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
                                              РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
                                       ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


                                             Восточно-Сибирский государственный
                                                 технологический университет


                                           Кафедра «Технология молочных продуктов.
                                             Товароведение и экспертиза товаров»




                                           Технология продовольственных товаров


                                    Методические указания для выполнения практических работ
                                                  студентами очного обучения
                                                     специальности 351100
                                             «Товароведение и экспертиза товаров»



                                                                               Разработчики:
 Подписано в печать 20.06.2005                                                 Бадлуева А.В.
       Формат 60Х84 1/16                                                      Занданова Т.Н.
    Усл. 1,63 п.л. уч.-изд. л.1,5
   Тираж 100 экз. Заказ № 137
      Издательство ВСГТУ
Г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40 а
          ВСГТУ, 2005 г.                                   Улан-Удэ
                                                             2005

Страницы