Менеджмент и маркетинг. Балахонова Е.В. - 196 стр.

      Хорошо спроектированная и качественно изготовленная упаковка
создает дополнительные удобства для потребителей, а изготовителям она
предоставляет дополнительные средства стимулирования сбыта товара.
По результатам исследований, только 3 % покупателей не придает зна-
чения упаковке товара, 87 % потребителей приобретают товар, распознав
по упаковке известную фирму-изготовителя, а 35 % читают размещен-
ный на упаковке текст.
      Поэтому производители должны регулярно проверять упаковку
своих товаров на соответствие меняющимся вкусам потребителей и тех-
нологическим новшествам. Так, в последние годы на рынке появились
коробочки сока и молочных коктейлей небольшого объема с прикреп-
ленными к ним трубочками для питья; коробки сока бóльшего объема с
закрывающимися отверстиями; бутылки пива с отвинчивающимися
крышками; порционные пакетики для варки круп; тюбики зубной пасты
с запаянными целлофаном или фольгой отверстиями; тюбики зубной
пасты и кремов с широкими крышками, позволяющими ставить их вер-
тикально; целлофановые пакеты стиральных порошков и т.д. Несколько
десятилетий назад средний показатель существования неизменного ди-
зайна упаковки составлял 15 лет, сегодня − два-три года, хотя есть ком-
пании, не следующие этому правилу, о чем будет сказано чуть позже.
      Упаковка выполняет следующие функции:
      1) Вмещает и защищает товар.
      2) Идентифицирует товар. Некоторые товаропроизводители
(например, американские компании «Хайнц» и «Кока-Кола», российское
кондитерское предприятие «Красный Октябрь») не допускают карди-
нального изменения дизайна бутылок, банок, коробок и оберток, в кото-
рых реализуется их продукция, а также крепящихся на них этикеток на
протяжении многих лет, поскольку привычная упаковка позволяет по-
требителям быстро узнать марку продукта. О каком бы товаре ни шла
речь, надписи на его упаковке должны быть легко читаемы, а цветовые
сочетания иметь хорошую контрастность.
      3) Создает удобство хранения и использования. Упаковка долж-
на сохранять первоначальный вид товара при транспортировке и хране-
нии, быть удобной для размещения на складских стеллажах и торговых
витринах. Розничные торговцы заинтересованы в наличии упаковок раз-
личных размеров, чтобы удовлетворить запросы разных покупателей.
Последние предпочитают упаковки, которые удобно хранить и легко от-
крывать, кроме того, очень важным фактором является безопасность по-
требителя. Упаковка для продукта, хранящегося в холодильнике, должна
отличаться от упаковки того, что ставят на туалетный столик или полоч-
ку в ванной комнате. Например, сейчас невозможно найти шампунь в
стеклянных бутылочках; и не только потому, что стеклотара тяжелее и
дороже пластика, такая упаковка – потенциальная опасность в ванной
комнате.

                                 196