Химия древесины и ее основных компонентов. Базарнова Н.Г. - 30 стр.

30

Таблица 2. Коэффициенты подвижности моносахаридов
                Этилатат-пиридин-     Бутанол-уксусная Бутанол-ацетон- вода
Моносахарид         вода (5:1:5)     кислота-вода (4:1:5)        (4:5:1)
                   Rf         Rкс       Rf         Rкс       Rf          Rкс
Галактоза         0,15        0,45     0,16       0,57      0,22         0,42
Глюкоза           0,18        0,56     0,18       0,65      0,30         0,58
Манноза           0,22        0,66     0,20       0,72      0,32         0,61
Фруктоза          0,23        0,72     0,23       0,82      0,40         0,77
Арабиноза         0,25        0,76     0,24       0,86      0,44         0,86
Ксилоза           0,33        1,00     0,28       1,00      0,52         1,00
Рамноза           0,47        1,46     0,37       1,32      0,68         1,31
Примечание. Смесь бутанол - уксусная кислота - вода используют для восходящей
хроматографии.

     Построение градуировочных графиков. Градуировочный график для каждого
моносахарида представляет собой зависимость оптической плотности элюата от
массы сахара на хроматограмме (в микрограммах). Для построения графиков
готовят точно 1%-ные растворы чистых моносахаридов. На полоску
хроматографической бумаги на расстоянии 3....4 см друг от друга наносят разные
количества 1%-ного раствора сахара: 0,01; 0,02; 0,03; 0,04 и 0,05 мл (наносят по 0,01
мл в одно и то же место после подсушивания). После высыхания пятен полоску
проявляют раствором анилинфталата в этаноле в точно таких же условиях, как и
при анализе гидролизатов. Проводят элюирование и фотометрирование, как
описано выше. На основании средних данных нескольких параллельных
определений (пять-шесть) для каждого моносахарида строят градуировочный
график. Иногда градуировочный график для глюкозы используют для всех гексоз, а
график для ксилозы - для всех пентоз. Последний способ менее точен.
     Примечания.
     1. Для хранения в течение некоторого времени стандартные растворы чистых
моносахаридов и раствор смеси моносахаридов готовят в 0,5%-ном растворе НС1.
     2. Для приготовления элюирующего раствора соляной кислоты в этаноле
вливают 29 мл 36%-ной НС1 в 420 мл 95%-ного этанола и доводят раствор в мерной
колбе дистиллированной водой до объема 500 мл.


Лабораторная работа 9. Определение лигнина с 72%-ной серной
кислотой в модификации Комарова [1, с. 162–164]
     Необходимые реактивы, посуда, приборы. Обессмоленное растительное
сырье, серная кислота 72%-ная, нафталин, коническая колба с притертой пробкой
на 50 мл, коническая колба на 500 мл, стакан на 200 мл, обратный холодильник,
фильтр Шотта (ПОР 160), электрическая плитка, колба Бунзена, водоструйный
насос.
     Методика анализа. Навеску воздушно-сухих обессмоленных этиловым
эфиром или спиртотолуольной смесью опилок массой около 1 г помещают в
коническую колбу (или баночку) вместимостью 50 мл с притертой пробкой.
Влажность обессмоленной древесины определяют в отдельной пробе по методике,