Биохимия. Березовская В.А. - 1 стр.

UptoLike

Составители: 

Камчатский государственный технический университет
Кафедра биологии и химии
В.А. Березовская
БИОХИМИЯ
Лабораторный практикум для студентов направления
552400 «Технология продуктов питания» и специальности
271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
Рекомендовано
Дальневосточным региональным учебно-методическим центром
в качестве учебного пособия для студентов направления
552400 «Технология продуктов питания» и специальности
271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
вузов региона
Издательство
КамчатГТУ
Петропавловск-Камчатский
2005
 Камчатский государственный технический университет


              Кафедра биологии и химии




                  В.А. Березовская



                  БИОХИМИЯ
  Лабораторный практикум для студентов направления
552400 «Технология продуктов питания» и специальности
    271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»




                         Рекомендовано
 Дальневосточным региональным учебно-методическим центром
     в качестве учебного пособия для студентов направления
    552400 «Технология продуктов питания» и специальности
         271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
                          вузов региона




                         Издательство




                         КамчатГТУ



              Петропавловск-Камчатский
                        2005