Биохимия. Березовская В.А. - 48 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

5. СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА
Отчет составляется с указанием цели, задания, включая фор-
мулы, уравнения протекания реакций, экспериментальные дан-
ные, расчеты и выводы. Выводы содержат заключение о возмож-
ности обнаружения витаминов качественными реакциями и о
наличии витамина С в различных продуктах.
6. ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
6.1. Какими реакциями можно открыть витамины В
1
, РР, В
6
,
А, Д, С, Е, К, рибофлавин?
6.2. Какую биологическую роль выполняют витамины Д, А,
Е, К, В
1
, В
2
, РР, В
6
, С?
6.3. Как определить содержание витамина С в продуктах?
7.
ЛИТЕРАТУРА
7.1. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. – М.: Высшая шко-
ла, 1987.
7.2. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.: Высшая шко-
ла, 1989.
7.3. Кушманова О.Д., Ивченко Г.М. Руководство к лаборатор-
ным занятиям по биологической химии. – М.: Медицина, 1983.
7.4. Филиппович Ю.Б., Егоров Т.А., Севастьянова Т.А. Прак-
тикум по общей биохимии. – М.: Просвещение, 1975.
48
                  5. СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА
    Отчет составляется с указанием цели, задания, включая фор-
мулы, уравнения протекания реакций, экспериментальные дан-
ные, расчеты и выводы. Выводы содержат заключение о возмож-
ности обнаружения витаминов качественными реакциями и о
наличии витамина С в различных продуктах.
            6. ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
    6.1. Какими реакциями можно открыть витамины В1, РР, В6,
А, Д, С, Е, К, рибофлавин?
    6.2. Какую биологическую роль выполняют витамины Д, А,
Е, К, В1, В2, РР, В6, С?
    6.3. Как определить содержание витамина С в продуктах?

                       7. ЛИТЕРАТУРА
     7.1. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. – М.: Высшая шко-
ла, 1987.
     7.2. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.: Высшая шко-
ла, 1989.
     7.3. Кушманова О.Д., Ивченко Г.М. Руководство к лаборатор-
ным занятиям по биологической химии. – М.: Медицина, 1983.
     7.4. Филиппович Ю.Б., Егоров Т.А., Севастьянова Т.А. Прак-
тикум по общей биохимии. – М.: Просвещение, 1975.




                              48

Страницы