ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Битуева А.В. Методические указания к
выполнению СРС по курсу “Физиология питания”. -
Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005. – 44 с.
Рецензент: к.т.н., доцент кафедры “Технология
мясных и консервированных продуктов” Хамаганова И.В.
Подписано в печать 22.11.2005 г. Формат 60Χ811 1/16.
Усл.п.л. 2,32, уч.-изд.л.2,0. Тираж 60 экз.Заказ №252 --------
Изд-во ВСГТУ. г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40.,в.
ВСГТУ, 2005
Ключевые слова : Физиология питания, суточный рацион,
комплексный обед, пищеварение, макронутриенты и
микронутриенты
Битуева А.В. Методические указания к Ключевые слова : Физиология питания, суточный рацион, выполнению СРС по курсу “Физиология питания”. - комплексный обед, пищеварение, макронутриенты и Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005. – 44 с. микронутриенты Рецензент: к.т.н., доцент кафедры “Технология мясных и консервированных продуктов” Хамаганова И.В. Подписано в печать 22.11.2005 г. Формат 60Χ811 1/16. Усл.п.л. 2,32, уч.-изд.л.2,0. Тираж 60 экз.Заказ №252 -------- Изд-во ВСГТУ. г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40.,в. ВСГТУ, 2005