Стандартизация и качество продукции. Букин В.П - 20 стр.

поскольку в стране до недавнего времени не существовало нормативов,
регламентирующих требования безопасности этой группы товаров. Но тут
появился государственный стандарт и отечественные производители с хорошей
продукцией. Примером может служить жевательная резинка для детей «Орбит»
с кальциевым наполнителем – профилактическое средство против кариеса [10].
    Говоря о показателях качества выпускаемой продукции, необходимо
помнить о качестве сырья, используемого в стабильном производстве. Оно
должно регламентироваться в документах по стандартизации дополнительной
номенклатурой     показателей   и   соответствующими    им     требованиями,
отвечающими поставленным современным задачам.
    К сожалению, несмотря на все усилия, потребителю не всегда предлагается
продукция должного качества. Это объясняется не только плохо развитой
экономикой страны, но и тем, что в наше время предпринимательством
занимаются чаще всего люди, не обладающие необходимыми знаниями.
Главной их целью становится сбыть полученный товар, не неся при этом
никакой   ответственности   перед   покупателями.   Незнание     нормативной
документации, государственных стандартов приводит к тому, что на прилавках
появляется некачественная продукция. Особенно это касается завоза и продажи
некачественных    импортных,    порой   фальсифицированных       товаров.   За
последние годы забраковано в среднем 58% импортного мяса и товаров для
детей, 64% масложировой продукции, 22% кондитерских, 10% ликероводочных
изделий, 12% пива и безалкогольных напитков, 44% чая и 45% кофе.
    Особой актуальностью и новизной для переходной системы экономики
отличается      проблема    генетической   безопасности        лекарственных,
косметических, пищевых и других товаров. Избыток некачественных товаров в
этих условиях свидетельствует о том, что в сознании их поставщиков интересы
получения прибыли неразумно доминируют над гуманитарно-общественными
интересами.