Основы биотехнологии: культивирование клеток человека и животных. Цыренов В.Ж. - 7 стр.

ваются того, чтобы в биореакторах не происходили механи-          Роллерные культуры имеют значительные преимуще-
ческие повреждения животных клеток, которые менее           ства по сравнению со стационарными при том же количест-
прочны, чем микроорганизмы. Внутренняя поверхность ре-      ве питательной среды. Площадь, занимаемая клетками, по
актора должна быть гладкая, а механические мешалки не       крайней мере, в 10 раз больше. Сконструированы специаль-
должны создавать сильную турбулентность среды. Боль-        ные культиваторы, в которых развернута поверхность роста
шинство клеток требует поверхности для своего роста.        находится в подвижном состоянии, что обеспечивает вра-
      Чтобы повысить концентрацию клеток в биореакторе,     щение культур.
практикуют отделение клеток от среды при помощи мем-              Отдельным подходом в культивировании клеток явля-
бран. Необходимо учитывать, что размеры животных кле-       ется выращивание клеток на носителях, в качестве которых
ток составляют примерно 5-10 мкм (размеры большей части     используют стеклянные трубки, шарики, гранулы сефадек-
бактерий около 0,5×3 мкм).                                  са, пластиковые зерна, спирали и др. Созданы аппараты, в
      Чтобы интенсифицировать процесс получения про-        которых площадь роста увеличивается за счет неподвижно
дуктов с использованием клеток животных, необходимо         расположенных сфер диаметром 3-10 мм или коротких сег-
создать биореакторы, в которых можно было бы повысить       ментов трубок, горизонтально расположенных пластин, по-
концентрацию клеток на два порядка. Для этого практику-     лупроницаемых клеток. Оптимальные условия для роста
ется адсорбция клеток к поверхности полых волокон или       клеток создаются путем перфузии среды между элементами
флокуляция при помощи специальных флокулянтов. Наи-         посадки.
более широко применяются для культивирования животных             Способ культивирования клеток на микроносителях
клеток шарообразные микроносители из стекла, синтетиче-     является оптимальной комбинацией: с помощью техноло-
ских полимеров или декстрана с частицами размеров 200-      гии суспензионных культур выращиваются поверхностно-
500 мкм.                                                    зависимые клетки. Центральной проблемой является подбор
      Для крупномасштабного культивирования клеток ис-      материала носителя: используются различные пластикаты,
пользуют роллерное культивирование: выращивание клеток      металлы, стекла. Для управления процессом необходимо
производят на стенке цилиндрических вращающихся сосу-       исследование кинетики роста клеток на микроносителях и
дов в виде монослоя в роллерно-бутылочных аппаратах,        анализ гидродинамической обстановки.
помещенных в термостатируемые камеры. Такие аппараты              Таким образом, современный этап характеризуется
широко используются в производстве вакцин, число буты-      развитием эффективных крупномасштабных систем культи-
лок в каждой установке достигает 700, объем сотни литров.   вирования клеток человека и животных, производства аппа-
      Роллерные культуры просты, надежны, экономичны.       ратуры – культиваторов, а также самих клеток, питательных
При выращивании клеток центральной проблемой остается       сред, широким внедрением асептических методов работы,
повышение эффективности использования компонентов           использованием кинетических схем контроля основных ха-
среды, продуктивность клеток, увеличения доступной для      рактеристик, в том числе антигенности культивируемых
роста клеток поверхности в расчете на единицу объема пи-    клеток.
тательной среды.

                                                       13   14