Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности. Данзанов В.Д. - 29 стр.

UptoLike

Составители: 

57
осуществляется по кольцевому зазору между трубкой напорного диска
3 для сливок и трубкой напорного диска 4 для обезжиренного молока.
Рис.23.Сепарирующее устройство:
1 – напорный диск для сливок, 2 – центральная трубка, 3 – патрубок
для отвода сливок, 4 – напорный диск для обезжиренного молока,
5 – патрубок для отвода обезжиренного молока, 6 - верхняя тарелка,
7 – разделительная тарелка, 8 – крышка барабана, 9 – крышка напорной
камеры, 10 – затяжное кольцо
58
Техническая характеристика сепаратора ОСП-3М
Производительность, л/ч… 3000
Привод - непосредственно от фланцевого электродвигателя
Частота вращения барабана, с
-1
(об/мин) 108 (6500)
Количество конических тарелок в пакете 80-90
Межтарелочный зазор, мм… 0,4-0,5
Давление на выходе, МПа
- обезжиренного молока
- сливок
0,25-0,3
0,2-0,25
Продолжительность набора барабаном
рабочего числа оборотов, мин
6-8
Показания тахометра, соответствующие
рабочему числу оборотов
115
Электродвигатель тип
- мощность, кВт
- частота вращения , с
-1
(об/мин)
АО 51-4Ф2
4,5
24 (1440)
Габариты, мм - длина
- ширина
- высота
900
560
1365
Масса, кг - барабана
- сепаратора
125
480
Методика проведения работы
1. Ознакомиться с устройством и принципом действия
сепаратора.
2. Определить кинематические и геометрические параметры
сепаратора
Все результаты измерений и расчетов занести в протоколы 1 и 2.
Протокол 1 измерений и расчетов
Число зубьев на шестерне горизонтального вала
Число зубьев на нарезке вертикального вала
Передаточное отношение зубчатой передачи
Частота вращения барабана, с
-1
осуществляется по кольцевому зазору между трубкой напорного диска                   Техническая характеристика сепаратора ОСП-3М
3 для сливок и трубкой напорного диска 4 для обезжиренного молока.
                                                                            Производительность, л/ч…                       3000
                                                                            Привод - непосредственно от фланцевого электродвигателя
                                                                            Частота вращения барабана, с-1 (об/мин)    108 (6500)
                                                                            Количество конических тарелок в пакете        80-90
                                                                            Межтарелочный зазор, мм…                      0,4-0,5
                                                                            Давление на выходе, МПа
                                                                                            - обезжиренного молока       0,25-0,3
                                                                                             - сливок…                   0,2-0,25
                                                                            Продолжительность набора барабаном              6-8
                                                                            рабочего числа оборотов, мин…
                                                                            Показания тахометра, соответствующие            115
                                                                            рабочему числу оборотов…
                                                                            Электродвигатель тип…                      АО 51-4Ф2
                                                                                     - мощность, кВт                        4,5
                                                                                    - частота вращения , с-1 (об/мин)   24 (1440)
                                                                            Габариты, мм               - длина…                   900
                                                                                                       - ширина…            560
                                                                                                       - высота…           1365
                                                                            Масса, кг                - барабана…            125
                                                                                                      - сепаратора…         480

                                                                                          Методика проведения работы

                                                                             1. Ознакомиться с устройством и принципом действия
                                                                                сепаратора.
                                                                             2. Определить кинематические и геометрические параметры
                                                                                сепаратора

                                                                       Все результаты измерений и расчетов занести в протоколы № 1 и 2.
                  Рис.23.Сепарирующее устройство:
                                                                                          Протокол № 1 измерений и расчетов
1 – напорный диск для сливок, 2 – центральная трубка, 3 – патрубок
для отвода сливок, 4 – напорный диск для обезжиренного молока,
5 – патрубок для отвода обезжиренного молока, 6 - верхняя тарелка,     Число зубьев на шестерне горизонтального вала
7 – разделительная тарелка, 8 – крышка барабана, 9 – крышка напорной   Число зубьев на нарезке вертикального вала
камеры, 10 – затяжное кольцо                                           Передаточное отношение зубчатой передачи
                                                                       Частота вращения барабана, с-1

                                                                 57    58