Технологическое оборудование пищевых производств. Дегтярев В.Н. - 57 стр.

UptoLike

Составители: 

Рис. 10.4. Схема набивочной машины
Механизм регулировки массы порции и высоты кусков рыбы, уклады-
ваемых в банки, состоит из направляющей планки с двумя закрепленными
шпильками, маховичков, звездочек и фланцев.
На вертикальный вал механизма периодического поворота посажен
подвижный стакан, к которому крепится копир подъема и опускания порш-
ней. На верхней части вала посажена ступица, к которой крепится стол
с поршнями, осями, роликами и распорными втулками. К ступице также
крепится звездочка с цепью транспортирования банок, обкатывающаяся по
ползуну, снабженному натяжным винтом. На верхней части вала установле-
на коническая шестерня привода кантователя, которая входит в зацепление
с конической шестерней вала кантователя, установленного во втулках и за-
крепленного на плите.
Механизм для сталкивания банок состоит из стакана, смонтирован-
ного на станине. В стакане на втулках установлен вал с укрепленным на нем
водилом, осью и роликом. В верхней части на вал крепятся рычаг подачи
банок в кантователь и рычаг удаления банок из кантователя. Рама крепится
на станину и представляет собой сварной каркас с дверками, внутри которой
на плите смонтированы электродвигатель со шкивом клиноременной пере-
дачи и вариатор. В верхней части к раме крепятся лоток и рамка.
Вибратор состоит из корпуса, внутри которого на шарикоподшипниках
установлен вал. Корпус с двух сторон закрывается крышками. На вал с одной
стороны крепится шкив, с другойэксцентрик с двухрядным самоустанавли-
60
                  Рис. 10.4. Схема набивочной машины


     Механизм регулировки массы порции и высоты кусков рыбы, уклады-
ваемых в банки, состоит из направляющей планки с двумя закрепленными
шпильками, маховичков, звездочек и фланцев.
     На вертикальный вал механизма периодического поворота посажен
подвижный стакан, к которому крепится копир подъема и опускания порш-
ней. На верхней части вала посажена ступица, к которой крепится стол
с поршнями, осями, роликами и распорными втулками. К ступице также
крепится звездочка с цепью транспортирования банок, обкатывающаяся по
ползуну, снабженному натяжным винтом. На верхней части вала установле-
на коническая шестерня привода кантователя, которая входит в зацепление
с конической шестерней вала кантователя, установленного во втулках и за-
крепленного на плите.
     Механизм для сталкивания банок состоит из стакана, смонтирован-
ного на станине. В стакане на втулках установлен вал с укрепленным на нем
водилом, осью и роликом. В верхней части на вал крепятся рычаг подачи
банок в кантователь и рычаг удаления банок из кантователя. Рама крепится
на станину и представляет собой сварной каркас с дверками, внутри которой
на плите смонтированы электродвигатель со шкивом клиноременной пере-
дачи и вариатор. В верхней части к раме крепятся лоток и рамка.
     Вибратор состоит из корпуса, внутри которого на шарикоподшипниках
установлен вал. Корпус с двух сторон закрывается крышками. На вал с одной
стороны крепится шкив, с другой – эксцентрик с двухрядным самоустанавли-
                                   60