ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
151
сусной кислоты, в третью – несколько кристалликов щавелевой кислоты и
несколько капель воды. К отверстию пробирки поднести тлеющую лучину.
Отметить все происходящие изменения.
Опыт 3. Различие в окисляемости карбоновых кислот
Задание: 1) изучить действие перманганата калия на растворы карбо-
новых кислот, отметить различия; 2) написать уравнения реакций, сделать
выводы.
Реактивы и оборудование: муравьиная, уксусная, щавелевая кисло-
ты, дист. вода, растворы H
2
SO
4
(разб.) и KMnO
4
, пипетка, 3 пробирки.
Выполнение опыта: несколько капель или кристалликов кислоты
смешать с 1-2 мл воды в пробирке. К каждому из полученных растворов
добавить по 1 мл раствора серной кислоты и несколько капель раствора
перманганата калия. Отметить происходящие изменения.
Опыт 4. Образование и гидролиз сложных эфиров
Задание:
1) провести синтез сложного эфира в присутствии H
2
SO
4
и
без добавления кислоты; 2) составить уравнение реакции, написать меха-
низм, сделать вывод о роли серной кислоты; 3) изучить реакцию гидролиза
сложного эфира в различных условиях, написать уравнения и механизмы
реакций, сделать выводы.
Реактивы и оборудование: этиловый спирт, ледяная уксусная кисло-
та, растворы H
2
SO
4
(конц. и разб.), NaOH (конц.), NaCl (насыщ.), дист. во-
да, пипетка, 5 пробирок, водяная баня, электрическая плитка.
Выполнение опыта
1. Смешать в двух пробирках по 2 мл этилового спирта и 2 мл ледяной
уксусной кислоты. Во вторую добавить 0,5 мл концентрированной серной
кислоты. Встряхнуть пробирки и поместить их на 10 мин в горячую (60-
70 °С) водяную баню, следя за тем, чтобы жидкость в пробирках не кипе-
ла. Затем охладить обе пробирки, добавить в каждую по 2 мл воды. Отме-
тить запах образовавшегося сложного эфира и разницу в объемах всплы-
вающего слоя эфира. Добавить по 3 мл насыщенного раствора хлорида на-
трия и отметить изменение объема эфирного слоя.
2. В три чистые пробирки поместить по 6-8 капель образовавшегося
этилацетата, прилить во все пробирки по 1 мл воды, добавить во вторую
пробирку 1-2 капли разбавленного раствора серной кислоты, в третью – 1-2
капли концентрированного раствора щелочи. Все пробирки нагревать при
встряхивании в горячей воде (60-70 °С), отметить различия в скорости ис-
чезновения капель, а также запаха сложного эфира.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 149
- 150
- 151
- 152
- 153
- …
- следующая ›
- последняя »
