ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Тамбовский государственный технический университет»
РАСЧЁТЫ ОБОРУДОВАНИЯ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Часть 2
Методические указания и задания
для выполнения практических самостоятельных работ
для студентов специальностей 260601 «Машины и аппараты
пищевых производств», 240902 «Пищевая биотехнология»
всех форм обучения
Тамбов
Издательство ГОУ ВПО ТГТУ
2010
