ВУЗ:
Составители:
17
Приложение К
Перечень и назначение оборудования.
Таблица К.1 – Характеристика оборудования
Наименова-
ние обору-
дования
Тип, марка
оборудования
Производи-
тельность,
ед.измерен
ия
Назначение
оборудова-
ния
Количе-
ство
единиц
обору-
дования
Резервуар РЧ-ОТМ-6 6000 л/ч Хранение
молока
3
18
Приложение Л
Схема технологического процесса
Приложение К Приложение Л Перечень и назначение оборудования. Схема технологического процесса Таблица К.1 – Характеристика оборудования Наименова- Тип, марка Производи- Назначение Количе- ние обору- оборудования тельность, оборудова- ство дования ед.измерен ния единиц ия обору- дования Резервуар РЧ-ОТМ-6 6000 л/ч Хранение 3 молока 17 18