Основы проектирования пищевых производств. Дворецкий С.И - 13 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

пасность.
На данном этапе выполнения работ, как и в течение всего процесса проектирования, используется внутренняя и внеш-
няя информация.
Составными частями внутренней информации являются материалы технического архива и библиотеки проектной орга-
низации, а также опыт и квалификация самих проектировщиков. Эта внутренняя информация может принести пользу лишь
при быстром введении ее в процесс проектирования, что, в свою очередь, зависит от системы управления и организации
труда в проектной организации. Эффективность внутренней информации зависит от непрерывного ее расширения и обнов-
ления при использовании обратной связи (корректировка и проверка данных внутренней информации в процессе строитель-
ства и эксплуатации проектируемых предприятий) и может быть достигнута применением систем автоматизированного про-
ектирования.
Слагаемыми внешней информации являются исходные данные, получаемые от заказчика и исследовательских институ-
тов, регламенты предприятий-аналогов и другие сведения по проектируемому объекту, поступающие извне. Конечным ре-
зультатом переработки внутренней и внешней информации является проект предприятия.
Вся информация, полученная на стадии предпроектной проработки, составляет необходимые исходные материалы для
проектирования. Объем их зависит от характера намеченного строительства (новостройка, расширение, реконструкция) и
состава проектируемого объекта. Исходные материалы готовит заказчик с привлечением генерального проектировщика и
отраслевого научно-исследовательского института.
При строительстве нового объекта к основным исходным материалам относятся:
• обоснование инвестиций в строительство объекта;
• решение местного органа исполнительной власти о предварительном согласовании места размещения объекта;
• акт выбора земельного участка для строительства объекта;
• архитектурно-планировочное задание;
• технические условия на присоединение проектируемого объекта к источникам снабжения, инженерным сетям и
коммуникациям;
• исходные данные по оборудованию, в том числе индивидуального изготовления;
• необходимые данные по выполненным научно-исследовательским и опытно-конструкторским работам, связанным с
созданием технологических процессов и оборудования;
• материалы инвентаризации, акты и решения органов местной администрации о размере компенсации за сносимые
здания и сооружения;
• материалы местной администрации, органов государственного надзора о социально-экономической обстановке, со-
стоянии окружающей среды в районе строительства;
• материалы инженерных изысканий и обследований (по существующим сооружениям, сетям и коммуникациям);
• техническая характеристика продукции будущего предприятия;
• задание на разработку тендерной документации на строительство (при необходимости);
• заключение и материалы, выполненные по результатам обследования действующих производств, конструкций зда-
ний и сооружений;
• технологические планировки действующих цехов, участков со спецификацией оборудования и сведениями о его со-
стоянии, данными об условиях труда;
• условия на размещение временных зданий и сооружений, подъемно-транспортных машин и механизмов, мест скла-
дирования строительных материалов;
• другие необходимые материалы.
3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ
Разработка проектной документации заключается в конкретизации и проверке решений, принятых при составлении
обоснований инвестиций.
Рабочий проект
при одностадийном проектировании содержит:
• пояснительную записку с технико-экономическим обоснованием;
• перечень типовых и повторно применяемых экономичных проектов;
• изменения и дополнения в связи с привязкой их к местным условиям;
• сводную смету;
• рабочие чертежи (генерального плана, архитектурно-строительных планов, чертежи зданий, технических трубопро-
водов, фундаментов под оборудование и т.д.);
• паспорт рабочего проекта.
Подготовленный рабочий проект представляется на экспертизу и утверждение.
При двухстадийном проектировании полностью состав проекта определяется инструкцией (в настоящее время СНиП II-
01–95).
Проект
должен содержать разделы:
• общая пояснительная записка;
• генеральный план и транспорт;
• технологические решения;
• управление производством, предприятием и организация условий и охраны труда рабочих и служащих;
• архитектурно-строительные решения;
• инженерное оборудование, сети и системы;
• организация строительства;
• охрана окружающей среды;
• инженерно-технические мероприятия гражданской обороны, мероприятия по предупреждению чрезвычайных си-
туаций;

Страницы