Пищевая биотехнология. Дипломное проектирование. Дворецкий С.И - 27 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

Выполнено технико-экономическое обоснование проектного решения для ОАО «Завод пивоваренный «Моршанский»,
подтверждающее снижение себестоимости 1 дал пива на 5,69 р. и увеличение рентабельности производства на 11,17 %.
Предполагаемый срок окупаемости проекта составляет 1,32 года.
Пояснительная записка выполнена с использованием MSOffice Word 2003, содержит 19 рисунков, 23 таблицы, список
использованных источников 36 наименований. Объём пояснительной записки 110 страниц. Графическая часть выполнена в
среде КОМПАС-3D LT V8 Plus, её объём составляет 8 листов формата А1.
Приложение П3
ОБРАЗЕЦ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЕДОМОСТИ ПРОЕКТА
№ строки
Формат
Обозначение Наименование
Кол.
Лист.
№ экз.
Прим.
1
Документация
общая
2
3 Вновь разработанная
4 А4 ДП 929.000.00.00.000 ПЗ Пояснительная записка 126
5 А1 ДП 929.000.00.00.000 ЭС
Схема проведения
исследований
1
6 А1 ДП 929.000.00.00.000 ТП
Технологические приёмы
совершенствования
производства сбивных конфет
1
7 А2 ДП 929.000.00.00.000 ВР
Варианты рецептур сбивных
конфет
1
8 А1 ДП 929.000.00.00.000 ОА
Органолептическая оценка
образцов конфет
1
9 А1 ДП 929.000.00.00.000 ФА
Результаты
физико-химического анализа
образцов конфет
1
10 А2 ДП 929.000.00.00.000 МП
Микробиологические
показатели образцов конфет
1
11 А1 ДП 929.000.00.00.000 ЭС Эскизная схема 1
12 А1 ДП 929.000.00.00.000 СЗ Технологическая схема 1
13 А1 ДП 929.000.00.00.000 КЧ Компоновка оборудования 1
14 А1 ДП 929.000.00.00.000 ЭП
Технико-экономические
показатели проектов
1
ДП 929.000.00.00.000 ДП
Лит. Масса Масштаб
Изм.
Лист
№ докум. Подпись Дата
Разраб.
Щукина М.П.
Провер.
Муратова Е.И.
Т. контр. Лист Листов
1
Н .контр.
Пронин В.А.
Утв.
Дворецкий С.И.
Совершенствование
технологии
производства
сбивных конфет
на базе
ОАО «Кондитерская
фирма «ТАКФ»
Ведомость проекта
ТГТУ гр. ПБ-52

Страницы