Английский язык: Сборник текстов и упражнений. Дьякова Н.П. - 54 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

Word supplement
filleting филетирование
collar bone ключица
flank бок, боковая сторона
trough желоб, лоток, корыто
IX. Translate into English in writing.
Отбор икры горбуши
Общие сведения
Машина «БААДЕР 212» предназначена для обезглавливания, потроше-
ния и филетирования минтая и других мелких тресковых рыб. Производи-
тельность –150 рыб/мин и расширенный рабочий диапазон машины обеспе-
чивают повышение выхода продукции. Машина высокопроизводительная
и экономичная. Машина «БААДЕР 212» поставляется в комплекте с икро-
выборочной приставкой, почти не повреждающей ястыки минтая. На маши-
не «БААДЕР 212» также возможен отбор икры горбуши общей длиной до
52 см (1450 г). Для этого требуется только частичная переналадка. И в дан-
ном случае ястыки также отделяются от других внутренностей. На машине
«БААДЕР 212» вырабатывается из горбуши только стандартное филе. Пре-
дусмотрена также автоматическая передача филе на шкуросъемную машину
для глубокого обесшкуривания.
Word supplement
Unscreened roe ястык
Salmon икра лососевых
X. Translate into English in writing.
Создание новых препаратов биологически активных веществ
из отходов переработки морепродуктов
Продукты рыбного промысла и особенно отходы их переработки (прак-
тически все внутренние органы) представляют собой огромный сырьевой
потенциал для получения биологически активных веществ (БАВ) и биоло-
гически активных пищевых добавок из них (БАД). В настоящее время ак-
тивное развитие получает производство БАД из различных источников.
Особое место занимают добавки из продуктов переработки рыбы и море-
продуктов. В лаборатории прикладной биохимии ТИНРО-центра разработа-
ны технологии получения препаратов из внутренних органов моллюсков,
ракообразных, рыб различных видов, морских млекопитающих и водорос-
лей. Обогащение продуктов питания биологически активными веществами –
одно из новых направлений научного поиска. Актуальность применения БАВ
связана с изменением структуры питания и качества пищевых продуктов.
54
                                Word supplement

   filleting                          филетирование
   collar bone                        ключица
   flank                              бок, боковая сторона
   trough                             желоб, лоток, корыто

   IX. Translate into English in writing.
                             Отбор икры горбуши
                               Общие сведения
   Машина «БААДЕР 212» предназначена для обезглавливания, потроше-
ния и филетирования минтая и других мелких тресковых рыб. Производи-
тельность –150 рыб/мин и расширенный рабочий диапазон машины обеспе-
чивают повышение выхода продукции. Машина высокопроизводительная
и экономичная. Машина «БААДЕР 212» поставляется в комплекте с икро-
выборочной приставкой, почти не повреждающей ястыки минтая. На маши-
не «БААДЕР 212» также возможен отбор икры горбуши общей длиной до
52 см (1450 г). Для этого требуется только частичная переналадка. И в дан-
ном случае ястыки также отделяются от других внутренностей. На машине
«БААДЕР 212» вырабатывается из горбуши только стандартное филе. Пре-
дусмотрена также автоматическая передача филе на шкуросъемную машину
для глубокого обесшкуривания.

                                Word supplement

   Unscreened roe                     ястык
   Salmon                             икра лососевых

   X. Translate into English in writing.
     Создание новых препаратов биологически активных веществ
               из отходов переработки морепродуктов
   Продукты рыбного промысла и особенно отходы их переработки (прак-
тически все внутренние органы) представляют собой огромный сырьевой
потенциал для получения биологически активных веществ (БАВ) и биоло-
гически активных пищевых добавок из них (БАД). В настоящее время ак-
тивное развитие получает производство БАД из различных источников.
Особое место занимают добавки из продуктов переработки рыбы и море-
продуктов. В лаборатории прикладной биохимии ТИНРО-центра разработа-
ны технологии получения препаратов из внутренних органов моллюсков,
ракообразных, рыб различных видов, морских млекопитающих и водорос-
лей. Обогащение продуктов питания биологически активными веществами –
одно из новых направлений научного поиска. Актуальность применения БАВ
связана с изменением структуры питания и качества пищевых продуктов.

                                           54

Страницы