Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Ефимова М.В. - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

Камчатский государственный технический университет
Кафедра технологии рыбных продуктов
М.В. Ефимова
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ
Методические указания по выполнению самостоятельной работы
для студентов специальности
271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
Петропавловск-Камчатский
2005 
    Камчатский государственный технический университет



           Кафедра технологии рыбных продуктов




                      М.В. Ефимова




МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ

Методические указания по выполнению самостоятельной работы
                для студентов специальности
       271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»




                Петропавловск-Камчатский
                          2005

Страницы