Составители:
Рубрика:
1
6
Таблица 1.4
Поголовье скота (1000 голов), на конец года
Тип
1990
1992
1993
1994
1995
1995 г.
в % к
1990 г.
Крупный рогатый скот (КРС) 467,5 425,3 376,2 306,6 267,8 57
В том числе коровы 170,1 159,5 147,5 123,1 111,1 65
Свиньи 270,5 198,8 175,2 150,0 145,8 54
Овцы 42,4 47,5 43,3 36,6 31,9 75
Птица 3684,6 3575,5 3320,9 2179,4 2500
*
68
КРС в коллективных хозяйствах 387,2 319,3 278,7 230,4 195,2 50
В том числе коровы 129,7 106,1 93,1 75,8 66,4 51
Свиньи в коллективных хозяй-
ствах 216,3 148,3 124,5
101,2
47
Овцы в коллективных хозяйст-
вах 0,7 0,3 0,3
0,1
0,1
14
Птица в коллективных хозяйст-
вах 3013,6 2786,1 2586,1
1541,6
1870,8
62
КРС в личных подсобных хо-
зяйствах 80,3 92,6 85,2
71,4
68,0
85
В том числе коровы 40,4 48,8 49,3 44,6 42,1 104
Свиньи в личных подсобных
хозяйствах 54,2 47,9 46,8
41,9
40,6
75
Овцы в личных подсобных хо-
зяйствах 41,7 45,0 40,6
33,7
29,0
70
КРС в фермерских хозяйствах - 3,7 4,9 4,8 4,6 -
В том числе коровы - 1,8 2,5 2,7 2,6 -
Свиньи в фермерских хозяйст-
вах
- 2,6 3,9
4,1
4,0
-
Овцы в фермерских хозяйствах - 2,2 2,4 2,8 2,8 -
*
Оценка.
Источники: Госкомстат 1991, 1995, 1996.
Следует также учитывать, что молочное стадо в основном потребляет
пастбищный корм, поэтому молочное производство высокосезонно: с пи-
ком в летние месяцы. При этом разница между наименьшим уровнем про-
изводства в декабре и наивысшим уровнем в июне достигает семи раз. А
сезонные колебания требуют производственных мощностей для перера-
ботки излишков молока в
ограниченное число месяцев и соответствующей
финансовой основы для организации хранения запасов продукции.
В противовес снижению производства молока в коллективных хозяйст-
ва в личных подсобных хозяйствах производство молока в период 1990-
1994 гг. возросло (1990 - 136000 т, 1994 - 153000 т) и только в 1995 г. нача-
Таблица 1.4
Поголовье скота (1000 голов), на конец года
1995 г.
Тип 1990 1992 1993 1994 1995 в% к
1990 г.
Крупный рогатый скот (КРС) 467,5 425,3 376,2 306,6 267,8 57
В том числе коровы 170,1 159,5 147,5 123,1 111,1 65
Свиньи 270,5 198,8 175,2 150,0 145,8 54
Овцы 42,4 47,5 43,3 36,6 31,9 75
Птица 3684,6 3575,5 3320,9 2179,4 2500* 68
КРС в коллективных хозяйствах 387,2 319,3 278,7 230,4 195,2 50
В том числе коровы 129,7 106,1 93,1 75,8 66,4 51
Свиньи в коллективных хозяй-
ствах 216,3 148,3 124,5 101,2 47
Овцы в коллективных хозяйст-
вах 0,7 0,3 0,3 0,1 0,1 14
Птица в коллективных хозяйст-
вах 3013,6 2786,1 2586,1 1541,6 1870,8 62
КРС в личных подсобных хо-
зяйствах 80,3 92,6 85,2 71,4 68,0 85
В том числе коровы 40,4 48,8 49,3 44,6 42,1 104
Свиньи в личных подсобных
хозяйствах 54,2 47,9 46,8 41,9 40,6 75
Овцы в личных подсобных хо-
зяйствах 41,7 45,0 40,6 33,7 29,0 70
КРС в фермерских хозяйствах - 3,7 4,9 4,8 4,6 -
В том числе коровы - 1,8 2,5 2,7 2,6 -
Свиньи в фермерских хозяйст-
вах - 2,6 3,9 4,1 4,0 -
Овцы в фермерских хозяйствах - 2,2 2,4 2,8 2,8 -
*
Оценка.
Источники: Госкомстат 1991, 1995, 1996.
Следует также учитывать, что молочное стадо в основном потребляет
пастбищный корм, поэтому молочное производство высокосезонно: с пи-
ком в летние месяцы. При этом разница между наименьшим уровнем про-
изводства в декабре и наивысшим уровнем в июне достигает семи раз. А
сезонные колебания требуют производственных мощностей для перера-
ботки излишков молока в ограниченное число месяцев и соответствующей
финансовой основы для организации хранения запасов продукции.
В противовес снижению производства молока в коллективных хозяйст-
ва в личных подсобных хозяйствах производство молока в период 1990-
1994 гг. возросло (1990 - 136000 т, 1994 - 153000 т) и только в 1995 г. нача-
16
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- …
- следующая ›
- последняя »
