Опыт социально-экономическо-го исследования сельского хозяйства и пищевой промышленности Калининградской области. Федоров Г.М - 15 стр.

UptoLike

1
7
лось снижение производства, что в основном объясняется разрушением
системы сбора молока (трудности с реализацией продукции) и долговре-
менными задержками с оплатой за продукцию.
Снижение производства, которое наблюдается в общественном секторе
сельского хозяйства, определяется различными факторами. Кроме обще-
экономических причин, в настоящее время низкое использование сельхо-
зугодий - результат и недостаточно квалифицированных управленческих
решений. Также играет роль неполноценное функционирование рынков
продуктов питания.
В существующей ситуации сложной задачей является соответствующее
управление коллективным хозяйством. Коллективные хозяйства превра-
щены в хозяйства рабочих, которым переданы в собственность здания,
оборудование, животные, земля. В процессе трансформации коллективные
хозяйства были реорганизованы в товарищества с ограниченной ответст-
венностью и акционерные общества.
Эти хозяйства являются центром де-
ревенской жизни, часто занимаются обеспечением населения водой, элек-
троэнергией, а также проблемами здравоохранения и школ. Но аграрный
сектор находится в финансовом кризисе. Местные администрации не име-
ют достаточно ресурсов для жизнеобеспечения поселков. При этом в кол-
лективных хозяйствах сложно решать социальные задачи. Управленческий
уровень должен выполнять
посредническую роль между интересами сель-
скохозяйственного предприятия и потребностями местного населения.
Из-за неэффективной хозяйственной системы, для которой характерны
крупные фермы, старое оборудование, плохое управление, слабая заинте-
ресованность работников и высокие потери, стоимость многих сельскохо-
зяйственных продуктов превышает мировые цены, даже при низкой стои-
мости трудозатрат. Высокая стоимость сырья делает
пищевую промыш-
ленность неконкурентоспособной. Нехватка оборотного капитала у пере-
рабатывающих предприятий ведет к значительным задержкам оплаты за
поставляемое сырье, что заставляет хозяйства ждать денег по несколько
месяцев. Недостаток оборотного капитала и задержка выплат за сырье пе-
реработчиками затрудняет получение необходимых средств для функцио-
нирования предприятия и соответствующих выплат зарплаты рабочим. В
большей части хозяйств работники заняты самообеспечением при слабом
использовании земель и низкой производительности труда.
Определенное влияние на эффективность сельхозпроизводства оказало
и то, что решения о специализации и размещении хозяйств принимались на
уровне министерства сельского хозяйства на основе предложений регио-
нальной администрации. Например, в 70-е годы было принято решение,
что каждый
район должен иметь мощности по производству свинины, при
этом не учитывались местные возможности. Сегодня большинство произ-
лось снижение производства, что в основном объясняется разрушением
системы сбора молока (трудности с реализацией продукции) и долговре-
менными задержками с оплатой за продукцию.
    Снижение производства, которое наблюдается в общественном секторе
сельского хозяйства, определяется различными факторами. Кроме обще-
экономических причин, в настоящее время низкое использование сельхо-
зугодий - результат и недостаточно квалифицированных управленческих
решений. Также играет роль неполноценное функционирование рынков
продуктов питания.
    В существующей ситуации сложной задачей является соответствующее
управление коллективным хозяйством. Коллективные хозяйства превра-
щены в хозяйства рабочих, которым переданы в собственность здания,
оборудование, животные, земля. В процессе трансформации коллективные
хозяйства были реорганизованы в товарищества с ограниченной ответст-
венностью и акционерные общества. Эти хозяйства являются центром де-
ревенской жизни, часто занимаются обеспечением населения водой, элек-
троэнергией, а также проблемами здравоохранения и школ. Но аграрный
сектор находится в финансовом кризисе. Местные администрации не име-
ют достаточно ресурсов для жизнеобеспечения поселков. При этом в кол-
лективных хозяйствах сложно решать социальные задачи. Управленческий
уровень должен выполнять посредническую роль между интересами сель-
скохозяйственного предприятия и потребностями местного населения.
    Из-за неэффективной хозяйственной системы, для которой характерны
крупные фермы, старое оборудование, плохое управление, слабая заинте-
ресованность работников и высокие потери, стоимость многих сельскохо-
зяйственных продуктов превышает мировые цены, даже при низкой стои-
мости трудозатрат. Высокая стоимость сырья делает пищевую промыш-
ленность неконкурентоспособной. Нехватка оборотного капитала у пере-
рабатывающих предприятий ведет к значительным задержкам оплаты за
поставляемое сырье, что заставляет хозяйства ждать денег по несколько
месяцев. Недостаток оборотного капитала и задержка выплат за сырье пе-
реработчиками затрудняет получение необходимых средств для функцио-
нирования предприятия и соответствующих выплат зарплаты рабочим. В
большей части хозяйств работники заняты самообеспечением при слабом
использовании земель и низкой производительности труда.
    Определенное влияние на эффективность сельхозпроизводства оказало
и то, что решения о специализации и размещении хозяйств принимались на
уровне министерства сельского хозяйства на основе предложений регио-
нальной администрации. Например, в 70-е годы было принято решение,
что каждый район должен иметь мощности по производству свинины, при
этом не учитывались местные возможности. Сегодня большинство произ-

                                                                    17