Самооценка организации. Кросс-диагностика. Семь инструментов качества. Герасимов Б.Н. - 44 стр.

UptoLike

Составители: 

44
Обозначения : о деформация ; v царапины ; x раковины ; # - тре-
щины ; * - прочие.
Выявляемые в течение недели дефекты приведены в таблице 3.1.
Проведите анализ полученных данных, составляя различные диаграммы
Парето : общую ; для рабочего А ; для рабочего В ; для каждого станка; для
каждого дня недели.
Примите решения , основанные на фактах .
Задание 3. Гистограмма.
В пекарне работают два пекаря А и В , которые пользуются двумя пе-
чами (печь 1 и печь 2). В таблице 3.2 приведены веса булочек, изготовлен-
ных в течение 20 дней . Ежедневно из каждой печи случайным образом от-
бирались и взвешивались по 4 булочки. Границы допуска 200 225 грам -
мов.
Таблица 3.2
Контрольный листок учета веса булочек
День
Булочник
Печь 1 Печь 2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
А
А
А
В
В
А
А
В
В
В
А
В
В
А
А
А
В
В
В
А
209,2
208,5
204,2
204,0
209,6
208,1
205,2
199,0
197,2
199,1
204,6
214,7
204,1
200,2
201,1
201,3
202,2
194,1
204,8
200,6
209,5
208,7
210,2
203,3
203,7
207,9
204,8
197,7
210,6
207,2
207,0
207,5
196,6
205,5
209,2
203,1
204,4
211,0
201,3
202,3
210,2
206,2
210,5
198,2
213,2
211,0
198,7
202,0
199,5
200,8
200,8
205,8
204,6
208,0
205,5
196,3
202,1
208,4
208,4
204,3
212,0
207,8
205,9
199,9
209,6
206,2
205,8
213,1
215,3
201,2
204,6
200,9
199,4
202,7
200,0
205,5
206,6
202,6
212,3
201,4
214,3
215,3
215,7
212,5
208,4
212,3
208,1
207,5
206,9
209,6
212,2
211,4
209,6
203,5
209,1
208,0
210,0
215,6
214,5
209,1
221,8
216,7
213,8
210,2
214,9
216,2
211,9
209,9
207,1
209,5
209,8
211,2
209,2
206,9
206,3
207,9
209,4
211,8
207,5
205,8
214,6
212,3
215,2
211,3
212,8
208,4
212,9
210,6
213,6
206,8
207,6
214,4
206,1
210,6
209,8
205,3
209,1
205,4
212,9
212,0
214,4
212,0
202,7
210,4
214,8
210,8
209,0
212,3
212,2
214,2
212,6
212,6
207,1
212,3
211,4
203,6
207,0
209,0
204,3
204,2
                                     44

       Обозначения: о – деформация; v – царапины; x – раковины; # - тре-
щины; * - прочие.


       Выявляемые в течение недели дефекты приведены в таблице 3.1.
Проведите анализ полученных данных, составляя различные диаграммы
Парето: общую; для рабочего А; для рабочего В; для каждого станка; для
каждого дня недели.
       Примите решения, основанные на фактах.
       Задание № 3. Гистограмма.
       В пекарне работают два пекаря А и В, которые пользуются двумя пе-
чами (печь 1 и печь 2). В таблице 3.2 приведены веса булочек, изготовлен-
ных в течение 20 дней. Ежедневно из каждой печи случайным образом от-
бирались и взвешивались по 4 булочки. Границы допуска 200 – 225 грам-
мов.
                                                                  Таблица 3.2
                      Контрольный листок учета веса булочек
 День Булочник               Печь 1                         Печь 2
   1     А       209,2   209,5   210,2    212,0   214,3   221,8 214,6   214,4
   2     А       208,5   208,7   206,2    207,8   215,3   216,7 212,3   212,0
   3     А       204,2   210,2   210,5    205,9   215,7   213,8 215,2   202,7
   4     В       204,0   203,3   198,2    199,9   212,5   210,2 211,3   210,4
   5     В       209,6   203,7   213,2    209,6   208,4   214,9 212,8   214,8
   6     А       208,1   207,9   211,0    206,2   212,3   216,2 208,4   210,8
   7     А       205,2   204,8   198,7    205,8   208,1   211,9 212,9   209,0
   8     В       199,0   197,7   202,0    213,1   207,5   209,9 210,6   212,3
   9     В       197,2   210,6   199,5    215,3   206,9   207,1 213,6   212,2
  10     В       199,1   207,2   200,8    201,2   209,6   209,5 206,8   214,2
  11     А       204,6   207,0   200,8    204,6   212,2   209,8 207,6   212,6
  12     В       214,7   207,5   205,8    200,9   211,4   211,2 214,4   212,6
  13     В       204,1   196,6   204,6    199,4   209,6   209,2 206,1   207,1
  14     А       200,2   205,5   208,0    202,7   203,5   206,9 210,6   212,3
  15     А       201,1   209,2   205,5    200,0   209,1   206,3 209,8   211,4
  16     А       201,3   203,1   196,3    205,5   208,0   207,9 205,3   203,6
  17     В       202,2   204,4   202,1    206,6   210,0   209,4 209,1   207,0
  18     В       194,1   211,0   208,4    202,6   215,6   211,8 205,4   209,0
  19     В       204,8   201,3   208,4    212,3   214,5   207,5 212,9   204,3
  20     А       200,6   202,3   204,3    201,4   209,1   205,8 212,0   204,2