Органическая химия. Гончарова О.И. - 40 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

Литература: [3], стр. 266-272
Вопросы для самопроверки.
1. Рассмотрите строение α-аминокислоты на примере аминоуксусной кислоты. Что называется биполярным ионом? Напишите
уравнения реакций, характеризующих амфотерный характер аминокислот.
2. Объясните, почему в изоэлектрической точке аминокислоты не движутся ни к катоду, ни к аноду. В какой среде она лежит у
глутаминовой кислоты?
3. Напишите уравнения реакций взаимодействия аланина со следующими реактивами: HCl, NaOH, ацетилхлоридом.
70
             Литература: [3], стр. 266-272


                                                   Вопросы для самопроверки.


     1. Рассмотрите строение α-аминокислоты на примере аминоуксусной кислоты. Что называется биполярным ионом? Напишите
уравнения реакций, характеризующих амфотерный характер аминокислот.
     2. Объясните, почему в изоэлектрической точке аминокислоты не движутся ни к катоду, ни к аноду. В какой среде она лежит у
глутаминовой кислоты?
     3. Напишите уравнения реакций взаимодействия аланина со следующими реактивами: HCl, NaOH, ацетилхлоридом.




                                                             70

Страницы