Возрастная анатомия, физиология и гигиена. Учебно-методическое пособие. Гончарова Ю.А. - 24 стр.

UptoLike

Составители: 

24
Обед
Ужин
Вариант II
У человека общий обмен складывается из основного обмена и рабочей
прибавки:
П = Р + К,
где П - общий обмен ; Р - основной обмен ; К - рабочая прибавка .
Основной обмен это количество энергии, которое тратит человек,
находящийся в состоянии возможного полного мышечного покоя: лежа с
расслабленной мускулатурой, натощак, при температуре комфорта (21 °С ).
Расход энергии в этом случае составляет примерно 1700 ккал в сутки.
Ход работы: составление суточного пищевого рациона для покрытия
основного обмена.
Форма отчета: ответьте на вопросы: Как изменяется расход энергии в
зависимости от работы? На что расходуется энергия в условиях основного
обмена? Какие функции в организме выполняют белки, жиры , углеводы,
витамины, поступающие к нам с пищей?
РАБОТА 2. Определение энергозатрат по состоянию сердечных
сокращений
Расчеты можно проводить после выполнения любой физической
нагрузки. Энергозатраты, совершаемые человеком в 1 мин , определяются по
формуле:
Q = 2,09 (0,2 ЧСС - 11,3),
где Q - энергозатраты (кДж /мин ); ЧСС - частота сердечных
сокращений.
Пример: допустим, вы катались на лыжах и частота сердечных
сокращений у вас составляет 120 ударов в 1 мин . Подсчитаем энергозатраты
за 1 мин :
Q = 2,09 (0,2 120 11,3) = 2,09 (24 11,3) = 26,5 кДж /мин .
Ответ : за 30 мин израсходовано 795 кДж энергии.
Цель работы: научиться рассчитывать возможные энергозатраты при
физических нагрузках.
Ход работы: рассчитайте энергозатраты человека , который купался в
бассейне 15 мин при частоте сердечных сокращений 130 ударов в 1 мин .
РАБОТА 3. Контроль температуры тела в течение дня
Цель работы: проанализировать изменение температуры тела человека
в течение суток.
Оборудование: термометр.
Ход работы: испытуемый проводит измерение температуры тела в
течение дня (с 7 часов утра до 22 часов). Замеры производите в следующие
часы: 7, 10, 13, 16, 19 и 22. Желательно делать замеры только в одной - либо
в правой, либо в левой - подмышечной впадине (температура в левой под -
                                     24
 Обед
 Ужин

                                Вариант II
     У человека общий обмен складывается из основного обмена и рабочей
прибавки:
                                   П = Р + К,
     где П - общий обмен; Р - основной обмен; К - рабочая прибавка.
     Основной обмен — это количество энергии, которое тратит человек,
находящийся в состоянии возможного полного мышечного покоя: лежа с
расслабленной мускулатурой, натощак, при температуре комфорта (21 °С).
Расход энергии в этом случае составляет примерно 1700 ккал в сутки.
     Ход работы: составление суточного пищевого рациона для покрытия
основного обмена.
     Форма отчета: ответьте на вопросы: Как изменяется расход энергии в
зависимости от работы? На что расходуется энергия в условиях основного
обмена? Какие функции в организме выполняют белки, жиры, углеводы,
витамины, поступающие к нам с пищей?

      РАБОТА 2. Определение энергозатрат по состоянию сердечных
                                   сокращений
      Расчеты можно проводить после выполнения любой физической
нагрузки. Энергозатраты, совершаемые человеком в 1 мин, определяются по
формуле:
                              Q = 2,09 • (0,2 • ЧСС - 11,3),
      где Q - энергозатраты (кДж/мин); ЧСС - частота сердечных
сокращений.
      Пример: допустим, вы катались на лыжах и частота сердечных
сокращений у вас составляет 120 ударов в 1 мин. Подсчитаем энергозатраты
за 1 мин:
      Q = 2,09 • (0,2 • 120 – 11,3) = 2,09 • (24 – 11,3) = 26,5 кДж/мин.
      Ответ: за 30 мин израсходовано 795 кДж энергии.
      Цель работы: научиться рассчитывать возможные энергозатраты при
физических нагрузках.
      Ход работы: рассчитайте энергозатраты человека, который купался в
бассейне 15 мин при частоте сердечных сокращений 130 ударов в 1 мин.

          РАБОТА 3. Контроль температуры тела в течение дня
      Цель работы: проанализировать изменение температуры тела человека
в течение суток.
      Оборудование: термометр.
      Ход работы: испытуемый проводит измерение температуры тела в
течение дня (с 7 часов утра до 22 часов). Замеры производите в следующие
часы: 7, 10, 13, 16, 19 и 22. Желательно делать замеры только в одной - либо
в правой, либо в левой - подмышечной впадине (температура в левой под-