Возрастная анатомия, физиология и гигиена. Гончарова Ю.А. - 78 стр.

      Недостающее количество белка можно восполнить творогом или
белковыми препаратами. Дефицит жира целесообразнее всего корригиро-
вать рыбьим жиром, а также сливками и в более старшем возрасте – сли-
вочным маслом. Для возмещения недостающего количества углеводов
пользуются сахарным сиропом.
      Перед кормлением ребенка женщина должна вымыть руки с мылом,
надеть чистый халат и косынку, рот и нос прикрыть повязкой, состоящей
из четырех слоев марли, протереть сосок ватным тампоном, смоченным
раствором борной кислоты.
      Введение в пищу ребенка витаминов и минеральных солей. При
естественном вскармливании все дети с месячного возраста должны полу-
чать аскорбиновую кислоту. Детям, вскармливаемым грудью, аскорбино-
вую кислоту следует давать по 30 мг в день, а получающим донорское сте-
рилизованное молоко – не менее 100 мг в день (по 50 мг 2 раза).
      Витамины группы В малышам дают с 2-месячного возраста в виде
пасты из пекарских дрожжей по одной чайной ложке в день или гидроли-
зата сухих пивных дрожжей по две чайные ложки в день. Витамины А и D
ребенок получает с месячного возраста, в виде капель.
      С 1–1,5-месячного возраста ребенку следует давать ягодные, фрукто-
вые и овощные соки, начиная с 1/2 чайной ложки и до 40–50 мг в день
(в 2–3 приема), с 4-месячного возраста – протертое яблоко, начиная с
1/2 чайной ложки до 2 столовых ложек в день.
      В 4,5 месяца ребенок может получать 1/2 яичного желтка в день как
источник фосфора, кальция, железа, витаминов, а также высококачествен-
ного белка и жира. С целью меньшей аллергизации и профилактики вирус-
ных заболеваний желток надо давать в вареном виде.
      Прикорм. К 5–6 месяцам жизни у ребенка возрастает возможность
переваривания и усвоения новых видов пищи. Грудное молоко уже не
удовлетворяет всех его потребностей в питательных веществах, и если
своевременно не начать прикармливать, у ребенка может наступить за-
держка в росте и развитии, нарушение обмена веществ.
      Более раннее (с 4 месяцев) введение прикорма можно рекомендовать
при анемии, рахите, упорных срыгиваниях, позднее – при острых желудочно-
кишечных расстройствах, лихорадочных заболеваниях, сильной жаре.
      Вводя прикорм, надо соблюдать следующие основные правила:
прикорм давать перед кормлением грудью, вводить постепенно, начиная с
малых количеств, переходить к другому виду прикорма только после того,
как ребенок привыкнет к первому виду; прикорм должен быть гомогенным
и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом следует
переходить к более густой, а позже и к плотной пище, возможно раньше
приучая, ребенка к приему пищи с ложечки и к жеванию.


                                   78