Деловая этика. Горбатов А.В - 110 стр.

странного государства, иностранной правительственной делегации
и т. п.). Начинается в 20.00 часов и позднее. Угощение – такое же,
как на приеме типа коктейль или фуршет, но разнообразнее и
обильнее.
      Форма одежды – костюм темного цвета, смокинг или фрак;
для женщин – вечернее платье.
      Обед-буфет предполагает свободную рассадку за небольши-
ми столиками по четыре-шесть человек. Так же как на фуршете,
накрывают столы с закуской, имеются буфеты с напитками. Гости
набирают закуски садятся по своему усмотрению за один из столов.
Такого рода прием часто организуется после концерта, просмотра
фильма, в перерыве танцевального вечера. Обед-буфет менее офи-
циален, чем обед.
      Ко всем приемам следует обстоятельно готовиться. Заранее
составляются списки гостей, направляются приглашения на отпе-
чатанных бланках с вписанными фамилиями. Лучше это сделать за
10-12 дней. Получив приглашение с буквами г. s. v. p. (в переводе с
фр. «просьба ответить») в течение 3-5 дней отвечают на него пись-
мом, открыткой, реже визитной карточкой с буквами р. r. Если в
приглашении указан номер телефона, то сообщают об участии (не-
участии) по телефону.
      Получив ответы на приглашения, хозяева составляют план
рассадки. При этом учитывается ранг гостей, а также то, что муж-
чины должны сидеть вперемежку с женщинами, рядом не должны
находиться работники одной и той же фирмы или члены делега-
ции. Нельзя усаживать одну женщину в торце стола. Последним по
списку должен быть мужчина.
      Самое почетное место на мужском приеме – справа от хозяи-
на, а с участием женщин – справа от хозяйки. Если хозяева (супру-
ги) сидят рядом, то слева от хозяина будет сидеть супруга главного
гостя, справа от хозяйки – главный гость. Остальные размещаются
по обе стороны согласно рангу. Первым подходит к столу хозяин с
первой дамой, затем главный гость с супругой хозяина. Первой
выходит из-за стола хозяйка, тогда, когда убедилась, что гости уже
сыты. Уход из-за стола хозяйки является сигналом к окончанию
застолья, но не приема. На следующий день гости отправляют хо-
зяевам именные благодарности за приятно проведенное время.
      На завтрак, обед, ужин следует приходить точно в указанное в
приглашении время. Опоздание более чем на 15 минут может быть
                                112