Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 157 стр.

            90–120                     75                 50
           120–180                     50                 25
     В пруды и бассейны для выращивания товарной форели можно по-
давать не только пресную, но и соленую воду. Допустимая соленость во-
ды так же, как и период адаптации, определяется в зависимости от массы
посадочного материала. Перевод из пресной воды в соленую или наобо-
рот должен осуществляться постепенно. Каждому повышению солености
на 5‰ предшествует период адаптации на протяжении 4–5 дней.
     При выращивании форели в соленой воде плотность посадки ус-
танавливается на уровне пресноводных прудов и бассейнов, оптималь-
ная температура и газовый состав – в соответствии с требованиями для
пресной воды. При температуре воды ниже 4–5°С соленую воду пода-
вать не рекомендуется.

     Выращивание в садках. Выращивание в садках проводят как в пре-
сноводных водоемах (озера, водохранилища, реки, водоемы-охладители
электростанций), так и в солоноводных водоемах (заливы, лиманы, озе-
ра, эстуарии и др.).
     Для выращивания товарной форели используют садки прямоуголь-
ной, круглой, шестиугольной форм, штормоустойчивые, погружные, ци-
линдрические, плавающие отдельно или сгрупированные в линии.
     Садки плавучие прямоугольные с размером боковых сторон 2–6 м
и глубиной 2–3 м изготовляют из синтетической дели или водостойкой
металлической сетки с ячеей 10–12 мм. Боковые стороны садка долж-
ны возвышаться над водой на 0,5 м для предупреждения выпрыгивания
рыбы. Запас плавучести садка – не менее 100 кг. Оптимальная темпе-
ратура воды – 14–18ºС, содержание кислорода – не ниже 7 мг/л.
     Для удобства обслуживания садки устанавливают группами, вы-
тянутыми в две параллельные линии таким образом, чтобы оставались
открытыми не менее двух сторон садка. Между спаренными линиями
садков следует сохранять расстояние не менее 3 м. В зависимости от
установки садков обслуживание их проводят с лодки или примыкаю-
щего к берегу настила.
     Возможны различные варианты ориентации садков относительно
берега. На практике получило признание расположение садков груп-
пами в две параллельные линии, вытянутые перпендикулярно берегу.
     В садках при температуре воды не выше 20°С и содержании ки-
слорода не менее 7 мг/л рекомендуется плотность посадки в пределах
100–250 шт/м3 (в зависимости от массы посадочного материала и пред-
полагаемой конечной массы двухлетков).
     Для выращивания товарной форели в садках, установленных в во-
доеме с соленостью воды свыше 5‰, следует учитывать адаптацион-

                                 157