ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
76
Длительность ферментации зависит от природы используемых
биообъектов, особенностей их развития, строения.
Для поддержания постоянства концентраций отдельных компонентов
питательной среды их подают в виде стерильных растворов по команде
ЭВМ с определенной скоростью и периодичностью в ферментатор из
специальных аппаратов.
Примерный перечень контролируемых параметров при выращивании
клеток прокариот и эукариот в биореакторах
показан в табл.5.
4.4. Отходы биотехнологических производств и их обезвреживание
и утилизация
Отходы биотехнологических производств относятся к типу
разлагающихся в природных условиях под действием биологических
факторов (минерализация с участием микроорганизмов), химических
(окисление), физико-химических (воздействие лучистой энергии и
химических веществ).
Плотные отходы: микробная масса, шламы, растительная биомасса
после экстракции,
тканевые культуры животных, осадок сточных вод (ил).
Все отходы биотехнологических производств подлежат анализу на
содержание патогенных микробов. Нетоксичные сухие остатки
используются либо в качестве кормовых добавок, либо для приготовления
компоста, получения биогаза при метановом брожении. При метановом
брожении почти все органические вещества (кроме лигнина) с помощью
микроорганизмов преобразуются до метана и
углекислоты.
Метан используют в виде топлива, углекислоту – в виде сухого льда.
Оставшийся плотный осадок после брожения представляет собой
органическое вещество, содержащее гумусовые вещества, которые
используют в качестве органического удобрения.
Жидкие отходы могут содержать как неорганические, так и
органические примеси из-за неполного использования продуцентами
питательной среды. Эти отходы могут накапливаться
на стадии подготовки
сырья (мойка), и попадать в воду. Органические вещества жидких отходов
обезвреживают с помощью микробов. Нитраты обезвреживают с помощью
бактерий нитрификаторов. Соли фосфора осаждают химическими
реактивами. Жидкие отходы подлежат очистке для сохранения равновесия
в водоемах, они могут содержать масла и жиры, используемые для
пеногашения, которые способствуют уменьшению поступления кислорода
в водоем. В свою очередь нарушение кислородного баланса в природных
водоемах приведет к конкуренции среди видов (подавление одного вида
другими).
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- …
- следующая ›
- последняя »
