Управление качеством. Хангажеева М.А - 9 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

потребителей и потребностям заинтересованных сторон
(акционеров, поставщиков, общества в целом и др.). Весь
персонал организации должен знать и понимать потребно-
сти и ожидания потребителей.
В концепции TQM не менее важны внутренние по-
требители, поскольку их чувство принадлежности компании
и самоутверждение, их мотивации, их удовлетворенность
настоящим и надеждами на будущее являются фундамен-
том успеха компании.
Удовлетворенность потребителей следует определен-
ным образом измерять и оценивать, а система качества
должна содержать механизм выработки корректирующих
действий в необходимых случаях.
4. Порядок работы:
4.1. Изучить пункты ИСО 9001:2000: 5.2, 7.2.1, 8.2.1,
перенести в тетрадь.
4.2. Образовать три рабочие группы. Выбрать ка-
кое-либо пищевое предприятие , на котором предполагается
внедрение системы менеджмента качества.
4.3. Разработать структуру потребителей, пред-
ставить в виде дерева, как на рисунке 1.
Рис. 1. «Деревовидная» диаграмма потребителей
4.4. Представьте в таблице основные запросы и
ожидания ваших потребителей. При этом сначала изучите
таблицу 2 статьи, проанализируйте все ли потребительские
ожидания учтены, внесите свои дополнения, результаты
внесите в таблицу 5.
Таблица 5
Категории потребителей Потребительские ожидания
4.5. Разработайте анкеты для определения удовле-
творенности различных категорий потребителей. Для этого
распределите категории потребителей между участниками
группы, таким образом, чтобы анкету для конкретной кате-
гории составляли по два-три человека.
4.6. По результатам проделанной работы офор-
мите отчет.
5. Требования к отчету.
Отчет о работе должен содержать:
- тему и цель работы;
- указанные пункты ИСО 9001:2000;
- структуру потребителей организации;
- таблицу потребительских требований категорий по-
требителей;
- анкету по определению удовлетворенности опреде-
ленной категории потребителей;
- выводы.
-
Практическая работа № 8.
Тема: Реализация принципов всеобщего управления
качеством. Принцип – процессный подход.
Цель работы: изучение принципа TQM – процессный
подход и приобретение навыков его практической реализа-
ции.
1. Цели обучения.
Потребители
внутренние внешние
17 18 
потребителей и потребностям заинтересованных сторон              ожидания ваших потребителей. При этом сначала изучите
(акционеров, поставщиков, общества в целом и др.). Весь          таблицу 2 статьи, проанализируйте все ли потребительские
персонал организации должен знать и понимать потребно-           ожидания учтены, внесите свои дополнения, результаты
сти и ожидания потребителей.                                     внесите в таблицу 5.
      В концепции TQM не менее важны внутренние по-                                                             Таблица 5
требители, поскольку их чувство принадлежности компании           Категории потребителей Потребительские ожидания
и самоутверждение, их мотивации, их удовлетворенность
настоящим и надеждами на будущее являются фундамен-
том успеха компании.                                                  4.5.     Разработайте анкеты для определения удовле-
      Удовлетворенность потребителей следует определен-          творенности различных категорий потребителей. Для этого
ным образом измерять и оценивать, а система качества             распределите категории потребителей между участниками
должна содержать механизм выработки корректирующих               группы, таким образом, чтобы анкету для конкретной кате-
действий в необходимых случаях.                                  гории составляли по два-три человека.
                                                                      4.6.     По результатам проделанной работы офор-
     4. Порядок работы:                                          мите отчет.
     4.1. Изучить пункты ИСО 9001:2000: 5.2, 7.2.1, 8.2.1,            5.       Требования к отчету.
перенести в тетрадь.                                                  Отчет о работе должен содержать:
     4.2.     Образовать три рабочие группы. Выбрать ка-              - тему и цель работы;
кое-либо пищевое предприятие , на котором предполагается              - указанные пункты ИСО 9001:2000;
внедрение системы менеджмента качества.                               - структуру потребителей организации;
     4.3.     Разработать структуру потребителей, пред-               - таблицу потребительских требований категорий по-
ставить    в   виде    дерева,   как   на   рисунке     1.       требителей;
                                                                      - анкету по определению удовлетворенности опреде-
                                                                 ленной категории потребителей;
                            Потребители
                                                                      - выводы.
                                                                      -
                                                                      Практическая работа № 8.
            внутренние                         внешние
                                                                      Тема: Реализация принципов всеобщего управления
                                                                 качеством. Принцип – процессный подход.
                                                                      Цель работы: изучение принципа TQM – процессный
            Рис. 1. «Деревовидная» диаграмма потребителей        подход и приобретение навыков его практической реализа-
                                                                 ции.
     4.4.       Представьте в таблице основные запросы и            1. Цели обучения.

                                                            17   18

Страницы