ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
10 1000 4,19 57,5 1,31 +0,70 762 9,52
20 998 4,19 59,9 1,01 1,182 727 7,02
30 996 4,18 61,8 0,81 3,21 712 5,42
40 992 4,18 63,4 0,66 3,87 697 4,31
50 988 4,18 64,8 0,556 4,49 677 3,54
60 983 4,18 65,9 0,478 5,11 662 2,98
70 978 4,19 66,8 0,415 5,70 643 2,55
80 972 4,19 67,5 0,365 6,32 626 2,21
90 965 4,19 68,0 0,326 6,95 607 1,95
100 958 4,23 68,3 0,295 7,5 589 1,75
110 951 4,23 68,5 0,268 8,0 569 1,58
120 943 4,23 68,6 0,244 8,6 549 1,43
130 935 4,27 68,6 0,226 9,2 529 1,32
140 926 4,27 68,5 0,212 9,7 507 1,23
150 917 4,32 68,4 0,202 10,3 487 1,17
160 907 4,36 68,3 0,191 10,8 466 1,10
170 897 4,40 67,9 0,181 11,5 444 1,05
180 887 4,44 67,5 0,173 12,2 424 1,01
Приложение 2
Основные физические свойства молока
t,
0
C
ρ, кг/м
3
λ·10
2
,
Вт/м·К
c,
Дж/(кг град)
µ·10
3
Н·сек/м
2
Ρr σ·10
3
, н/м
1 2 3 4 5 6 7
5 1032,6 0,486 3868 3,02 30,2 47
10 1031,7 0,489 3870 2,52 20,0 45
15 1030,7 0,492 3880 2,14 16,9 45
20 1028,7 0,495 3890 1,82 14,3 43
30 1024,8 0,500 3900 1,35 10,6 42
40 1020,9 0,506 3910 1,10 8,5 42
50 1015,9 0,516 3870 0,87 6,5 42
60 1011,1 0,518 3850 0,72 5,35 42
70 1005,2 0,524 3850 0,63 4,65 42
80 1000,3 0,530 3850 0,58 4,2 42
90 999 0,531 3850 0,56 4,07 42
100 887 0,542 3850 0,54 3,84 42
Приложение 3
Основные физические свойства рассола
(концентрация=22б5%, температура замерзания 253
0
К)
t,
0
C
ρ, кг/м
3
λ,
Вт/м·град
c,
Дж/(кг град)
µ·10
3
Н·сек/м
2
σ·10
3
,
н/м
Ρr
1 2 3 4 5 6 7
5 1170 0,56 3330 2,46 2,10 14,7
0 1181 0,54 3330 2,98 2,52 18,4
-5 1183 0,523 3329 3,66 3,08 23,4
-10 1185 0,505 3328 4,57 3,86 30,1
-15 1187 0,49 3322 5,61 4,73 38,2
-20 1188 0,476 3320 6,85 5,77 47,5
Приложение4
Физические свойства сухого воздуха при атмосферном давлении
t,
0
C
ρ, кг/м
3
С
р
,
Дж/(кг град)
λ·10
2
,
Вт/м*К
ν·10
6
,
м
2
/сек
Ρr
1 2 4 5 6 7
-50 1,584 1035 2,03 9,23 0,728
-20 1,395 1035 2,26 12,79 0,716
0 1,293 1010 2,37 13,28 0,707
10 1000 4,19 57,5 1,31 +0,70 762 9,52 50 1015,9 0,516 3870 0,87 6,5 42
20 998 4,19 59,9 1,01 1,182 727 7,02 60 1011,1 0,518 3850 0,72 5,35 42
30 996 4,18 61,8 0,81 3,21 712 5,42 70 1005,2 0,524 3850 0,63 4,65 42
40 992 4,18 63,4 0,66 3,87 697 4,31 80 1000,3 0,530 3850 0,58 4,2 42
50 988 4,18 64,8 0,556 4,49 677 3,54 90 999 0,531 3850 0,56 4,07 42
60 983 4,18 65,9 0,478 5,11 662 2,98 100 887 0,542 3850 0,54 3,84 42
70 978 4,19 66,8 0,415 5,70 643 2,55
80 972 4,19 67,5 0,365 6,32 626 2,21 Приложение 3
90 965 4,19 68,0 0,326 6,95 607 1,95
100 958 4,23 68,3 0,295 7,5 589 1,75 Основные физические свойства рассола
110 951 4,23 68,5 0,268 8,0 569 1,58 (концентрация=22б5%, температура замерзания 2530К)
120 943 4,23 68,6 0,244 8,6 549 1,43 ρ, кг/м3 λ, c, µ·103 σ·103, Ρr
0 2 н/м
130 935 4,27 68,6 0,226 9,2 529 1,32 t, C Вт/м·град Дж/(кг град) Н·сек/м
140 926 4,27 68,5 0,212 9,7 507 1,23 1 2 3 4 5 6 7
150 917 4,32 68,4 0,202 10,3 487 1,17 5 1170 0,56 3330 2,46 2,10 14,7
160 907 4,36 68,3 0,191 10,8 466 1,10 0 1181 0,54 3330 2,98 2,52 18,4
170 897 4,40 67,9 0,181 11,5 444 1,05 -5 1183 0,523 3329 3,66 3,08 23,4
180 887 4,44 67,5 0,173 12,2 424 1,01 -10 1185 0,505 3328 4,57 3,86 30,1
Приложение 2 -15 1187 0,49 3322 5,61 4,73 38,2
Основные физические свойства молока -20 1188 0,476 3320 6,85 5,77 47,5
0 3 2 3 3
t, C ρ, кг/м λ·10 , c, µ·10 Ρr σ·10 , н/м
Вт/м·К Дж/(кг град) Н·сек/м2 Приложение4
1 2 3 4 5 6 7 Физические свойства сухого воздуха при атмосферном давлении
5 1032,6 0,486 3868 3,02 30,2 47 Ср, λ·102, ν·106,
t, 0C ρ, кг/м 3
Ρr
10 1031,7 0,489 3870 2,52 20,0 45 Дж/(кг град) Вт/м*К м2/сек
15 1030,7 0,492 3880 2,14 16,9 45 1 2 4 5 6 7
20 1028,7 0,495 3890 1,82 14,3 43 -50 1,584 1035 2,03 9,23 0,728
30 1024,8 0,500 3900 1,35 10,6 42 -20 1,395 1035 2,26 12,79 0,716
40 1020,9 0,506 3910 1,10 8,5 42 0 1,293 1010 2,37 13,28 0,707
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- следующая ›
- последняя »
