Методические указания по курсам "Санитарная микробиология", "Санитарно-микробиологический контроль на производстве", КПВ "Микробиология". Инешина Е.Г - 19 стр.

                                            Продолжение таблицы 2                                               Продолжение таблицы 3
                        1                                   2                      1                    2                    3
Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству СанПиН             Вода в водных объектах в     ЛКП           Число колоний
воды централизованных систем питьевого             2.1.4.559-96       рекреации                                  сапрофитов
водоснабжения. Контроль качества                                                                                 Е. coli, Энтерококки
Санитарно-микробиологический анализ питьевой       МУК 4.2.1018-01                                               Колифаги,
воды (4.2. Методы контроля. Биологические и                                                                      Стафилококки
микробиологические факторы.). М.: Минздрав                                                                       Сальмонеллы,
России                                                                                                           Шигеллы
                                                                                                                 Энтеровирусы
     При санитарно-микробиологическом исследовании воды               Вода купально-плавательных БГКП            Энтеровирусы
определяются различные показатели в зависимости от                    и                            Число колоний Е. coli
поставленной задачи и характера исследуемого объекта (табл. 3)        спортивных бассейнов с       сапрофитов
                                                                      пресной и морской водой      Стафилококки
                                                 Таблица 3            Хозяйственно-бытовые         ЛКП           Сальмонеллы
        Ориентировочные показатели, контролируемые                    сточные воды после очистки и               Шигеллы
                в воде из разных источников                           обеззараживания                            Энтеровирусы

     Объекты исследования          Обязательные    Дополнительно                         Методы санитарно-микробиологического
                                   исследования    рекомендуемые                                  исследования воды
                                                     сс е о а
               1                         2                3
                                                                                                      Отбор проб воды
Вода питьевая централизован-      Число колоний   Е. coli                                    Важным       правилом       является
ного хозяйственно-питьевого       сапрофитов                                           соблюдение стерильности: забор воды
водоснабжения                     БГКП                                                 производят    в     стерильную      посуду
Вода питьевая при нецентра-       БГКП            —                                    стерильными приборами и обязательно
лизованном использовании                                                               продезинфицированными           (денатури-
местных источников                                                                     рованным этиловым спиртом или другим
Вода подземных источников         Число колоний   Е. coli                              дезинфицирующим      средством)    руками.
централизованного                 сапрофитов                                           Отбор проб воды выполняет санитарный
водоснабжения                     БГКП                                                 врач, его помощник или специально
Вода поверхностных источников     ЛКП             Число колоний       Рис.6. Батометр  проинструктированный            сотрудник
централизованного хозяйственно-                   сапрофитов                           лаборатории. Достоверность получаемых
питьевого водоснабжения в черте                   Е.coli;Энтерококк   результатов и выводов зависят от правильности забора проб.
населенных пунктов                                и;Колифаги          Вода для санитарно-бактериологического анализа забирается в
                                                  Сальмонеллы;Ши      объеме 0,5 л в стеклянные бутыли или флаконы, закрытые
                                                  геллы;              ватно-марлевыми пробками и завязанные сверху бумажными
                                                  Энтеровирусы        колпачками. При необходимости исследования воды на
                                                                      присутствие возбудителей кишечных инфекций количество
                                                                      воды увеличивают до 2,5 л.

                                                                      38