Физические методы обработки гидробионтов. Исаев Г.П. - 10 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

Рис.1.5.
Изобразим схематически такую молекулу в виде электрического
диполя на рис.1.5.
Типичным представителем полярных молекул является молекула
воды
2
, состоящую из трех атомов, из которой на 70-90% со-
стоит рыба и рыбопродукты. Ориентация атомов в молекуле воды
представлена на рис.1.6.
(
OH
)
Рис.1.6.
3). Ионные молекулы.
Данный вид молекул является предельным случаем полярности
молекулы, когда центры тяжести положительного и отрицательного
зарядов
1
и
2
находятся в самих атомах А и В, которые пред-
ставляют из себя разноименно заряженные ионы.
С С
10
                              Рис.1.5.
   Изобразим схематически такую молекулу в виде электрического
диполя на рис.1.5.
   Типичным представителем полярных молекул является молекула
воды (H 2 O ) , состоящую из трех атомов, из которой на 70-90% со-
стоит рыба и рыбопродукты. Ориентация атомов в молекуле воды
представлена на рис.1.6.




                             Рис.1.6.


   3). Ионные молекулы.
   Данный вид молекул является предельным случаем полярности
молекулы, когда центры тяжести положительного и отрицательного
зарядов С1 и С 2 находятся в самих атомах А и В, которые пред-
ставляют из себя разноименно заряженные ионы.


10

Страницы