Международный бизнес. Искренко Э.В. - 126 стр.

UptoLike

Составители: 

126 –
÷òî ñóùåñòâóåò òîëüêî îäèí ðåñòîðàí «McDonald’s» íà êàæ-
äûå 500 òûñ. ÷åë. â çàðóáåæíûõ ñòðàíàõ, â êîòîðîì îíè ïîñòî-
ÿííî çàíèìàþòñÿ áèçíåñîì. Â ÑØÀ îäèí ðåñòîðàí
«McDonald’s» ïðèõîäèòñÿ íà êàæäûå 25 òûñ. ÷åë.  ïëàíû ôèðìû
âõîäèò ïðîäîëæåíèå ðàçâèòèÿ ñåòè ñâîèõ ðåñòîðàíîâ çà ðóáå-
æîì. Â Àíãëèè, Ôðàíöèè è Ãåðìàíèè âìåñòå âçÿòûõ ôèðìà îò-
êðûëà åùå 500 ðåñòîðàíîâ â ïåðèîä ñ 1995 ïî 1997 ã. ñ îáùåé
ïðèáûëüþ â 37 %. Â 1997 ã. «McDonald’s» çàÿâèë, ÷òî áëèæàéøåì
áóäóùåì áóäåò îòêðûâàòü 2 òûñ. ðåñòîðàíîâ â ãîä, áîëüøàÿ ÷àñòü
êîòîðûõ áóäåò íàõîäèòüñÿ çà ïðåäåëàìè ÑØÀ. Ôèðìà ïëàíèðó-
åò ðàçìåñòèòü áîëüøóþ ÷àñòü ðåñòîðàíîâ â Ëàòèíñêîé Àìåðè-
êå, èíâåñòèðîâàâ òóäà 2 ìëðä äîëë. â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò.
Êëþ÷åâûì ìîìåíòîì óñïåøíîãî ðàçâèòèÿ ôèðìû çà ðó-
áåæîì ÿâëÿåòñÿ äåòàëüíîå ïëàíèðîâàíèå. «McDonald’s» ïîÿâ-
ëÿåòñÿ íà òåððèòîðèè äðóãîé ñòðàíû òîëüêî ïîñëå òùàòåëüíûõ
ïðèãîòîâëåíèé. Ïåðåä òåì êàê îòêðûòü ñâîé ïåðâûé ðåñòîðàí â
Ïîëüøå â 1992 ã., «McDonald’s» ïðîâåë 18 ìåñ., óñòàíàâëèâàÿ
íåîáõîäèìûå êîíòàêòû è çíàêîìÿñü ñ ìåñòíîé êóëüòóðîé. Ìå-
ñòîðàñïîëîæåíèå, íåäâèæèìîå èìóùåñòâî, ïîñòàâêè, ïåðñî-
íàë, îòíîøåíèÿ ñ þðèäè÷åñêèìè è àäìèíèñòðàòèâíûìè îðãà-
íàìè — âñå áûëî ïðîäóìàíî çàðàíåå. Â èþíå 1992 ã. êîìàíäà èç
50 ðàáîòíèêîâ èç ÑØÀ, Ðîññèè, Ãåðìàíèè è Àíãëèè îòïðàâè-
ëàñü â Ïîëüøó, ÷òîáû ïîìî÷ü ñ îòêðûòèåì òàì ïåðâûõ ÷åòû-
ðåõ ðåñòîðàíîâ. Îíè äîëæíû áûëè ïðèíÿòü íà ðàáîòó è îáó÷èòü
ìåñòíûé ïåðñîíàë. Ê ñåðåäèíå 1994 ã. âñÿ êîìàíäà, êðîìå îäíî-
ãî ÷åëîâåêà, îòïðàâèëàñü â ñâîè ñòðàíû ïðîæèâàíèÿ. Èõ çàìå-
íèë ìåñòíûé ïåðñîíàë, ÷üè íàâûêè äîñòèãëè óðîâíÿ, òðåáóå-
ìîãî â ðåñòîðàíàõ «McDonald’s».
Äðóãèì óñïåøíûì ìîìåíòîì ìåæäóíàðîäíîé ñòðàòåãèè
ôèðìû ÿâëÿåòñÿ ýêñïîðò óïðàâëåí÷åñêèõ íàâûêîâ, êîòîðûå
ñïîñîáñòâîâàëè åå ðîñòó â ÑØÀ, à íå òîëüêî ñàìèõ ïðîäóêòîâ
áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Óñïåõ «McDonald’s» â Àìåðèêå áûë
îñíîâàí íà ôîðìóëå òåñíîãî ñîòðóäíè÷åñòâà ñ ïîñòàâùèêàìè,
ïðîäóìàííîé ìàðêåòèíãîâîé ñòðàòåãèè, æåñòêîãî êîíòðîëÿ çà
óðîâíåì çàïàñîâ è ñèñòåìîé ôðàíøèç. Õîòÿ ñèñòåìà ðàáîòàëà
áåçîòêàçíî â ÑØÀ, â äðóãèõ ñòðàíàõ áûë íåîáõîäèì ðÿä èçìå-
íåíèé. Îäíîé èç ñàìûõ áîëüøèõ òðóäíîñòåé áûëî âíåäðåíèå íà
êàæäîì ñêëàäå òîé æå êóëüòóðû è ñòàíäàðòíûõ ïðîöåäóð, êî-
òîðûå áûëè ïðèçíàêîì óñïåõà â ÑØÀ. ×òîáû ïðåóñïåòü â ýòîì,
«McDonald’s» çàðó÷èëàñü ïîääåðæêîé êðóïíûõ ïàðòíåðîâ ñ ïî-
ìîùüþ ñîâìåñòíûõ ïðåäïðèÿòèé. Ýòè ïàðòíåðû èãðàëè âåäó-
ùóþ ðîëü â ïðîöåññå óçíàâàíèÿ è ïåðåäà÷è öåííîñòåé ôèðìû
ìåñòíûì ðàáîòíèêàì.
÷òî ñóùåñòâóåò òîëüêî îäèí ðåñòîðàí «McDonald’s» íà êàæ-
äûå 500 òûñ. ÷åë. â çàðóáåæíûõ ñòðàíàõ, â êîòîðîì îíè ïîñòî-
ÿííî çàíèìàþòñÿ áèçíåñîì. Â ÑØÀ îäèí ðåñòîðàí
«McDonald’s» ïðèõîäèòñÿ íà êàæäûå 25 òûñ. ÷åë.  ïëàíû ôèðìû
âõîäèò ïðîäîëæåíèå ðàçâèòèÿ ñåòè ñâîèõ ðåñòîðàíîâ çà ðóáå-
æîì. Â Àíãëèè, Ôðàíöèè è Ãåðìàíèè âìåñòå âçÿòûõ ôèðìà îò-
êðûëà åùå 500 ðåñòîðàíîâ â ïåðèîä ñ 1995 ïî 1997 ã. ñ îáùåé
ïðèáûëüþ â 37 %. Â 1997 ã. «McDonald’s» çàÿâèë, ÷òî áëèæàéøåì
áóäóùåì áóäåò îòêðûâàòü 2 òûñ. ðåñòîðàíîâ â ãîä, áîëüøàÿ ÷àñòü
êîòîðûõ áóäåò íàõîäèòüñÿ çà ïðåäåëàìè ÑØÀ. Ôèðìà ïëàíèðó-
åò ðàçìåñòèòü áîëüøóþ ÷àñòü ðåñòîðàíîâ â Ëàòèíñêîé Àìåðè-
êå, èíâåñòèðîâàâ òóäà 2 ìëðä äîëë. â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò.
      Êëþ÷åâûì ìîìåíòîì óñïåøíîãî ðàçâèòèÿ ôèðìû çà ðó-
áåæîì ÿâëÿåòñÿ äåòàëüíîå ïëàíèðîâàíèå. «McDonald’s» ïîÿâ-
ëÿåòñÿ íà òåððèòîðèè äðóãîé ñòðàíû òîëüêî ïîñëå òùàòåëüíûõ
ïðèãîòîâëåíèé. Ïåðåä òåì êàê îòêðûòü ñâîé ïåðâûé ðåñòîðàí â
Ïîëüøå â 1992 ã., «McDonald’s» ïðîâåë 18 ìåñ., óñòàíàâëèâàÿ
íåîáõîäèìûå êîíòàêòû è çíàêîìÿñü ñ ìåñòíîé êóëüòóðîé. Ìå-
ñòîðàñïîëîæåíèå, íåäâèæèìîå èìóùåñòâî, ïîñòàâêè, ïåðñî-
íàë, îòíîøåíèÿ ñ þðèäè÷åñêèìè è àäìèíèñòðàòèâíûìè îðãà-
íàìè — âñå áûëî ïðîäóìàíî çàðàíåå. Â èþíå 1992 ã. êîìàíäà èç
50 ðàáîòíèêîâ èç ÑØÀ, Ðîññèè, Ãåðìàíèè è Àíãëèè îòïðàâè-
ëàñü â Ïîëüøó, ÷òîáû ïîìî÷ü ñ îòêðûòèåì òàì ïåðâûõ ÷åòû-
ðåõ ðåñòîðàíîâ. Îíè äîëæíû áûëè ïðèíÿòü íà ðàáîòó è îáó÷èòü
ìåñòíûé ïåðñîíàë. Ê ñåðåäèíå 1994 ã. âñÿ êîìàíäà, êðîìå îäíî-
ãî ÷åëîâåêà, îòïðàâèëàñü â ñâîè ñòðàíû ïðîæèâàíèÿ. Èõ çàìå-
íèë ìåñòíûé ïåðñîíàë, ÷üè íàâûêè äîñòèãëè óðîâíÿ, òðåáóå-
ìîãî â ðåñòîðàíàõ «McDonald’s».
      Äðóãèì óñïåøíûì ìîìåíòîì ìåæäóíàðîäíîé ñòðàòåãèè
ôèðìû ÿâëÿåòñÿ ýêñïîðò óïðàâëåí÷åñêèõ íàâûêîâ, êîòîðûå
ñïîñîáñòâîâàëè åå ðîñòó â ÑØÀ, à íå òîëüêî ñàìèõ ïðîäóêòîâ
áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Óñïåõ «McDonald’s» â Àìåðèêå áûë
îñíîâàí íà ôîðìóëå òåñíîãî ñîòðóäíè÷åñòâà ñ ïîñòàâùèêàìè,
ïðîäóìàííîé ìàðêåòèíãîâîé ñòðàòåãèè, æåñòêîãî êîíòðîëÿ çà
óðîâíåì çàïàñîâ è ñèñòåìîé ôðàíøèç. Õîòÿ ñèñòåìà ðàáîòàëà
áåçîòêàçíî â ÑØÀ, â äðóãèõ ñòðàíàõ áûë íåîáõîäèì ðÿä èçìå-
íåíèé. Îäíîé èç ñàìûõ áîëüøèõ òðóäíîñòåé áûëî âíåäðåíèå íà
êàæäîì ñêëàäå òîé æå êóëüòóðû è ñòàíäàðòíûõ ïðîöåäóð, êî-
òîðûå áûëè ïðèçíàêîì óñïåõà â ÑØÀ. ×òîáû ïðåóñïåòü â ýòîì,
«McDonald’s» çàðó÷èëàñü ïîääåðæêîé êðóïíûõ ïàðòíåðîâ ñ ïî-
ìîùüþ ñîâìåñòíûõ ïðåäïðèÿòèé. Ýòè ïàðòíåðû èãðàëè âåäó-
ùóþ ðîëü â ïðîöåññå óçíàâàíèÿ è ïåðåäà÷è öåííîñòåé ôèðìû
ìåñòíûì ðàáîòíèêàì.


                           – 126 –