Сборник задач и упражнений по биологической химии. Жамсаранова С.Д - 44 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

В промежуточном соединении с хиноидной структурой бла-
годаря электронодонорному влиянию атома азота в цикле
происходит перераспределение электронной плотности, и на
атоме углерода на другом конце сопряженной системы возникает
частичный отрицательный заряд. Этот нуклеофильный центр
атакуется протоном.
В результате присоединения протона образуется альдимин II, в
молекуле которого восстановлена ароматичность пиридинового
ядра. Продуктами реакции гидролиза альдимина II являются
пиридоксальфосфат и γ-аминомасляная кислота.
Глутаминовая и γ-аминомасляная кислоты являются
антагонистами: первая — активирует, вторая — ингибирует
передачу нервных импульсов.
ЗАДАЧА 3
Приведите строение Leu-энкефалина - нейропептида
головного мозга с аминокислотной последовательностью
Туг—Gly— Gly—Phe—Leu. Какие продукты образуются в
результате полного гидролиза этого пептида в среде
хлороводородной кислоты?
Решение. Leu-энкефалин является пентапептидом. Приняв во
внимание, что при обозначении аминокислотной
последовательности N-концевая α-аминокислота
записывается слева, данный пептид будет иметь
следующее строение:
При составлении химического названия этого пептида
аминокислотные остатки перечисляются, начиная с N-
конца, с заменой в названии α-аминокислоты окончания
на суффикс -ил. У С-концевой α-аминокислоты
сохраняется ее полное название. Остаток тирозина
называют тирозил, глицина — глицил, фенилаланина —
фенилаланил, а С-концевой остаток лейцина входит в
название пептида без изменения: тирозилглицилглицил
фенилаланиллейцин.
В молекуле Leu-энкефалина содержатся четыре пептидные
группы. Поскольку электрофильность атома углерода в
пептидной группе понижена за счет ρ,π-сопряжения, то
реакция гидролиза протекает только в присутствии
катализатора (в организме в присутствии органических 
  В промежуточном соединении с хиноидной структурой бла-                                ЗАДАЧА 3
годаря электронодонорному влиянию атома азота в цикле
происходит перераспределение электронной плотности, и на         Приведите строение Leu-энкефалина - нейропептида
атоме углерода на другом конце сопряженной системы возникает     головного мозга с аминокислотной последовательностью
частичный отрицательный заряд. Этот нуклеофильный центр          Туг—Gly— Gly—Phe—Leu. Какие продукты образуются в
атакуется протоном.                                              результате полного гидролиза этого пептида в среде
                                                                 хлороводородной кислоты?
                                                                 Решение. Leu-энкефалин является пентапептидом. Приняв во
                                                                 внимание,   что    при   обозначении     аминокислотной
                                                                 последовательности      N-концевая       α-аминокислота
                                                                 записывается слева, данный пептид будет иметь
                                                                 следующее строение:




                                                                 При составлении химического названия этого пептида
                                                                 аминокислотные остатки перечисляются, начиная с N-
                                                                 конца, с заменой в названии α-аминокислоты окончания
                                                                 на суффикс -ил. У С-концевой α-аминокислоты
  В результате присоединения протона образуется альдимин II, в   сохраняется ее полное название. Остаток тирозина
молекуле которого восстановлена ароматичность пиридинового       называют тирозил, глицина — глицил, фенилаланина —
ядра. Продуктами реакции гидролиза альдимина II являются         фенилаланил, а С-концевой остаток лейцина входит в
пиридоксальфосфат и γ-аминомасляная кислота.                     название пептида без изменения: тирозилглицилглицил
                                                                 фенилаланиллейцин.
Глутаминовая     и   γ-аминомасляная    кислоты     являются
                                                                 В молекуле Leu-энкефалина содержатся четыре пептидные
антагонистами: первая — активирует, вторая — ингибирует
                                                                 группы. Поскольку электрофильность атома углерода в
передачу нервных импульсов.
                                                                 пептидной группе понижена за счет ρ,π-сопряжения, то
                                                                 реакция гидролиза протекает только в присутствии
                                                                 катализатора (в организме в присутствии органических

Страницы