Механизация процессов доения и первичной обработки молока. Жигжитов А.В - 3 стр.

UptoLike

УДК 631.
Т
Печатается по решению учебно-методического совета ФГОУ ВПО
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р.
Филиппова
Рецензенты:
В.Л. Шахаевк.т.н., доцент кафедрыМеханизация сельскохозяйственных
процессовФГОУ ВПОБГСХА им. В.Р. Филиппова
П.А. Болоевд.т.н., профессор кафедрыМеханизация
сельскохозяйственных процессовФГОУ ВПОВСГТУ им. Фролова
Т232
Жигжитов А.В., Шагдыров И.Б.
Механизация процессов доения и первичной обработки молока: учебно-
методическое издание. – Улан-Удэ: Издательство ФГОУ ВПОБГСХА им.
В.Р. Филиппова”, 2008. – 110 с.
В учебно-методическом издании рассмотрены технологии доения и
первичной обработки молока; представлены технологические расчеты
оборудования; классификация, устройство, рабочий процесс и регулировки
машин доения и первичной обработки молока. Изложены контрольные
вопросы и содержание домашних заданий по каждой главе для
самостоятельного изучения студентами отдельных марок машин. Пособие
предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей агроинженерных
вузов.
УДК 631.
Жигжитов А.В., 2008.
ФГОУ ВПО БГСХА, 2008.
УДК 631.
Т
Печатается    по   решению      учебно-методического      совета   ФГОУ     ВПО
“Бурятская    государственная      сельскохозяйственная    академия   им.   В.Р.
Филиппова”


Рецензенты:
В.Л. Шахаев – к.т.н., доцент кафедры “Механизация сельскохозяйственных
процессов” ФГОУ ВПО “БГСХА им. В.Р. Филиппова”
П.А.     Болоев     –    д.т.н.,      профессор    кафедры         “Механизация
сельскохозяйственных процессов” ФГОУ ВПО “ВСГТУ им. Фролова”
Т232
Жигжитов А.В., Шагдыров И.Б.
Механизация процессов доения и первичной обработки молока: учебно-
методическое издание. – Улан-Удэ: Издательство ФГОУ ВПО “БГСХА им.
В.Р. Филиппова”, 2008. – 110 с.


В учебно-методическом издании рассмотрены технологии доения и
первичной обработки молока; представлены технологические расчеты
оборудования; классификация, устройство, рабочий процесс и регулировки
машин доения и первичной обработки молока. Изложены контрольные
вопросы и содержание            домашних заданий по каждой главе для
самостоятельного изучения студентами отдельных марок машин. Пособие
предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей агроинженерных
вузов.


                                                                       УДК 631.


                                                          Жигжитов А.В., 2008.
                                                    ФГОУ ВПО БГСХА, 2008.