Лабораторные работы по органической химии. Катраков И.Б - 51 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

51
ный объем воды. Добавляют каплю лакмуса и осторожно по каплям ней-
трализуют смесь раствором гидроксида натрия.
Вопросы и задания
1.
Что происходит с жидкостью после нагревания и охлаждения? Напи-
шите уравнение реакции.
2.
Что образуется при взаимодействии уксусного ангидрида с гидрокси-
дом натрия? Напишите уравнение реакции.
3.
Что пол учается при взаимодействии спирта с уксусным ангидридом?
По какому признаку можно это определить? Напишите уравнение ре-
акции.
Опыт 11. Получение фенолфталеина
В сухой пробирке смешивают несколько кристаллов фталевого ан-
гидрида с двукратным количеством фенола. К смеси прибавляют 1 каплю
концентрированной серной кислоты. Содержимое пробирки осторожно
оплавляют в пламени спиртов ки.
После охлаждения смеси к ней добавляют 0,5 мл воды. Получен-
ным раствором смачивают фильтровальную бумагу и наносят в центр
влажного пятна каплю раствора щелочи. Появляется малиновая окраска.
Часть малинового пятна смачивается раствором соляной кислотыокра-
ска исчезает.
Вопросы и задания
1.
Составьте уравнение реакции.
2.
Чем обусловлено изменение окраски индикатора?
Опыт 12. Получение флюоресцеина
В сухой пробирке смешивают несколько кристаллов фталевого ан-
гидрида с примерно двукратным количеством кристаллов резорцина и 1
каплей концентрированной серной кислоты. Смесь сплавляют.
При охлаждении растворяют содержимое пробирки в 0,5 мл воды.
Однудве капли полученного раствора разбавляют 10 мл воды и добавля-
ют 2 капли раствора гидроксида натрия. Наблюдают желто-зеленую
флюоресценцию раствора. После этого добавляют 2 капли раствора соля-
ной кислоты, флюоресценция исчезает. После этого повторно добавляют
раствор гидроксида натрия.
Вопросы и задания
1.
Напишите уравнения реакций.
2.
Объясните результаты опыта.
В общем
выводе
о работе ответьте на следующие вопросы:
1.
Почему карбоновые кислоты обладают кислотными свойствами?
                                                                51

ный объем воды. Добавляют каплю лакмуса и осторожно по каплям ней-
трализуют смесь раствором гидроксида натрия.
   Вопросы и задания
1. Что происходит с жидкостью после нагревания и охлаждения? Напи-
   шите уравнение реакции.
2. Что образуется при взаимодействии уксусного ангидрида с гидрокси-
   дом натрия? Напишите уравнение реакции.
3. Что получается при взаимодействии спирта с уксусным ангидридом?
   По какому признаку можно это определить? Напишите уравнение ре-
   акции.

      Опыт 11. Получение фенолфталеина
      В сухой пробирке смешивают несколько кристаллов фталевого ан-
гидрида с двукратным количеством фенола. К смеси прибавляют 1 каплю
концентрированной серной кислоты. Содержимое пробирки осторожно
оплавляют в пламени спиртовки.
      После охлаждения смеси к ней добавляют 0,5 мл воды. Получен-
ным раствором смачивают фильтровальную бумагу и наносят в центр
влажного пятна каплю раствора щелочи. Появляется малиновая окраска.
Часть малинового пятна смачивается раствором соляной кислоты – окра-
ска исчезает.
   Вопросы и задания
1. Составьте уравнение реакции.
2. Чем обусловлено изменение окраски индикатора?

      Опыт 12. Получение флюоресцеина
      В сухой пробирке смешивают несколько кристаллов фталевого ан-
гидрида с примерно двукратным количеством кристаллов резорцина и 1
каплей концентрированной серной кислоты. Смесь сплавляют.
      При охлаждении растворяют содержимое пробирки в 0,5 мл воды.
Одну–две капли полученного раствора разбавляют 10 мл воды и добавля-
ют 2 капли раствора гидроксида натрия. Наблюдают желто-зеленую
флюоресценцию раствора. После этого добавляют 2 капли раствора соля-
ной кислоты, флюоресценция исчезает. После этого повторно добавляют
раствор гидроксида натрия.
   Вопросы и задания
1. Напишите уравнения реакций.
2. Объясните результаты опыта.
      В общем выводе о работе ответьте на следующие вопросы:
1. Почему карбоновые кислоты обладают кислотными свойствами?