Технология отрасли. Кокшарова Т.Е - 1 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
«Восточно-Сибирский государственный технологический
университет» (ГОУ ВПО ВСГТУ)
Курсовое проектирование
Методические указания по выполнению курсового проекта по
дисциплине «Технология отрасли» для студентов
направления 260100-«Технология продуктов питания»
Составители: Кокшарова Т.Е.
Лев Г.Б.
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ, 2006
Методические указания составлены в помощь студентам,
выполняющим курсовой проект по дисциплине «Технология от-
расли» на кафедре ТМПТЭТ.
Данные указания позволят студентам самостоятельно ре-
шать вопросы, связанные с основными этапами при разработке
проектов строительства молочных предприятий (цехов), а также
правильно оформить расчетно-пояснительную записку и графи-
ческую часть проекта.
Указания содержат большой объём нормативно справоч-
ной информации.
Методические указания выполнены на 44 стр. и включают
графический материал: 4 рисунка, приложения 16, библиография
23 источника.
Ключевые слова: сырьевые расчеты, технология, оборудова-
ние, компоновка
2
   ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ                           Методические указания составлены в помощь студентам,
  «Восточно-Сибирский государственный технологический      выполняющим курсовой проект по дисциплине «Технология от-
            университет» (ГОУ ВПО ВСГТУ)                   расли» на кафедре ТМПТЭТ.
                                                                  Данные указания позволят студентам самостоятельно ре-
                                                           шать вопросы, связанные с основными этапами при разработке
                                                           проектов строительства молочных предприятий (цехов), а также
                                                           правильно оформить расчетно-пояснительную записку и графи-
                                                           ческую часть проекта.
                                                                  Указания содержат большой объём нормативно справоч-
                                                           ной информации.
                                                                  Методические указания выполнены на 44 стр. и включают
                                                           графический материал: 4 рисунка, приложения 16, библиография
                                                           23 источника.
              Курсовое проектирование
                                                                   Ключевые слова: сырьевые расчеты, технология, оборудова-
                                                           ние, компоновка
Методические указания по выполнению курсового проекта по
     дисциплине «Технология отрасли» для студентов
   направления 260100-«Технология продуктов питания»




                             Составители: Кокшарова Т.Е.
                                          Лев Г.Б.




                  Издательство ВСГТУ
                    Улан-Удэ, 2006



                                                                                     2

Страницы