ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
24
Одним из свойств оксикислот – соединений, содержащих одновре-
менно гидроксильную и карбоксильную группы, является склонность к ре-
акциям внутри- и межмолекулярного ацилирования.
При нагревании
α
-оксикислот происходит отщепление воды от двух
молекул с образованием внутренних шестичленных сложных эфиров, ко-
торые носят общее название
лактиды:
γ-Оксикислоты легко образуют
γ
-лактоны при подкислении их солей:
δ
-Лактоны образуются труднее и более склонны к раскрытию кольца.
Для
ε
- и
β
-оксикарбоновых кислот образование лактонов уже не явля-
ется общим свойством.
β
-Оксикислоты при нагревании легко отщепляют
воду, образуя
α
-,
β
-непредельные кислоты:
При нагревании оксикислот с более удаленными группами (m
≥ 5)
происходит межмолекулярная этерификация с образованием полиэфиров:
N-АЦИЛИРОВАНИЕ
CH
2
CH
2
OH
C
OH
O
CH
2
CH C
OH
O
-H
2
O
3-оксипропановая кислота
акриловая кислота
t
o
CHC
OH
O
O H
R
OHCCH
O
O H
R
CHC
O
O
O
C CH
O R
R
OO
OR
O R
-2H
2
O
3-R-6-R[1,4]диоксандион-2,5
+
n HO (CH
2
)m
C
OH
O
O
(CH
2
)m
C
O
[
]
n
- n H
2
O
t
o
Одним из свойств оксикислот соединений, содержащих одновре- менно гидроксильную и карбоксильную группы, является склонность к ре- акциям внутри- и межмолекулярного ацилирования. При нагревании α-оксикислот происходит отщепление воды от двух молекул с образованием внутренних шестичленных сложных эфиров, ко- торые носят общее название лактиды: R O R O R O HC C HC C O H OH O O O O + OH -2H2O C CH HO C CH O R O R O R 3-R-6-R[1,4]диоксандион-2,5 γ-Оксикислоты легко образуют γ-лактоны при подкислении их солей: δ-Лактоны образуются труднее и более склонны к раскрытию кольца. Для ε- и β-оксикарбоновых кислот образование лактонов уже не явля- ется общим свойством. β-Оксикислоты при нагревании легко отщепляют воду, образуя α-, β-непредельные кислоты: O O to CH2 CH2 C CH2 CH C -H2O OH OH OH 3-оксипропановая кислота акриловая кислота При нагревании оксикислот с более удаленными группами (m ≥ 5) происходит межмолекулярная этерификация с образованием полиэфиров: O O n HO (CH2)m C to - n H2O [ O (CH2)m C ]n OH N-АЦИЛИРОВАНИЕ 24
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- …
- следующая ›
- последняя »