Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие витамины, полисахариды, жирные масла. Коренская И.М - 27 стр.

                     КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
   1. Дайте определение понятия «витамины» как группы биологически
активных веществ.
   2. Расскажите о классификациях витаминов. Приведите химическую
классификацию витаминов. Напишите формулы6 кислоты аскорбиновой,
ретинола, β-каротина, филлохинона, токоферола.
  3. Перечислите водо- и жирорастворимые витамины.
   4. Перечислите методы обнаружения витаминов на примере кислоты
аскорбиновой и каротиноидов.
   5. Обоснуйте метод количественного определения кислоты аскорбино-
вой в плодах шиповника. Приведите химизм реакции, используемой в ко-
личественном определении. Укажите как влияет количественное содержа-
ние аскорбиновой кислоты в сырье на его применение?
  6. Определите растения, содержащие витамины по гербарным образ-
цам. Напишите латинские названия сырья, производящих растений, их се-
мейств.
  7. Укажите места произрастания, условия сбора, сушки, хранения сы-
      рья,
   8. Приведите примеры высоковитаминных и низковитаминных видов ши-
повника. Какие препараты готовя из высоковитаминного и низковитаминного
сырья?
  9. Укажите отличительные макроскопические признакиплодов шипов-
ника коричного и шиповника собачьего.
   10. Назовите основные районы заготовки плодов шиповника. Обоснуйте
условия сбора плодов шиповника и их влияние на качество сырья. В чем за-
ключается особенности сушки и хранения сырья, содержащего витамин С?
  11. От каких БАВ зависят вкус и цвет плодов шиповника?
  12. Укажите характерные микродиагностические признаки порошка из
плодов шиповника.
   13. Дайте характеристику внешних признаков цветков ноготков, пло-
дов рябины и облепихи. Чем обусловлена окраска выше перечисленного
сырья? Какие еще БАВ присутствуют в этом сырье?
  14. Расскажите о методах получения облепихового масла, и как оно
применяется в медицине?
   15. Назовите морфологические диагностические признаки листьев крапивы
двудомной, травы пастушьей сумки, столбиков с рыльцами кукурузы, коры ка-
лины.

                                   27