Социально-биологические основы физической культуры. Коваленко Т.Г. - 95 стр.

     ×òîáû ÷óâñòâîâàòü ñåáÿ çäîðîâûì ÷åëîâåêîì, ñëîâîì, ÷òî-
áû æèòü ïîëíîöåííîé æèçíüþ, íóæíî çíàòü êàê åñòü. Âîò íå-
ñêîëüêî ñîâåòîâ.
     1. Åøüòå áåç íàñèëèÿ. Íå åøüòå, åñëè íå õî÷åòñÿ. Íå åøüòå òî,
÷òî íå õî÷åòñÿ. Íå çàñòàâëÿéòå åñòü äðóãèõ, â òîì ÷èñëå ðåáåíêà.
     2. Åñëè õî÷åòñÿ åñòü — íå ëó÷øå ëè âîçäåðæàòüñÿ?
     3. Íå åøüòå äî ïîëíîãî íàñûùåíèÿ. Ëó÷øå íå äîåñòü, ÷åì
ïåðååñòü. Ñòàðàéòåñü íåêîòîðîå âðåìÿ (2—3 íåäåëè, ìåñÿö) ïðå-
êðàùàòü âñÿêóþ åäó äî ïîÿâëåíèÿ íàñûùåíèÿ. Îñòàíàâëèâàéòåñü
çàáëàãîâðåìåííî, êîãäà ìîæíî åùå... Ñúåøüòå, äîïóñòèì, ïîë-
ïîðöèè âìåñòî îäíîé öåëîé è îòëîæèòå, âûæäèòå, îòâëåêèòåñü,
çàéìèòåñü ÷åì-òî äðóãèì.
     4. Ëó÷øå åñòü ÷àñòî è ïîíåìíîãó, ÷åì ðåäêî è ïîìíîãó. Óòî÷-
íåíèå: ñ÷èòàéòåñü ñ èíäèâèäóàëüíûìè îñîáåííîñòÿìè.
     5. «Âñÿêóþ åäó äà îïëàòÿò ìóñêóëû», — ãîâîðèëè äðåâíèå. Ñëî-
âîì, ñòàðàéòåñü íå ïîçâîëÿòü ñåáå åñòü, ôèçè÷åñêè íå ïîðàáîòàâ.
     6. Ïðåêðàñíåéøàÿ èç ïðèïðàâ — ñâåæèé âîçäóõ.
     7. Ëó÷øå åñòü òåïëîå, ÷åì õîëîäíîå. Ëó÷øå õîëîäíîå, ÷åì
ãîðÿ÷åå. Ïðèìåðíî ïðè òåìïåðàòóðå 39,5 °Ñ íà÷èíàþò ðàçðóøàòüñÿ
ôåðìåíòû ïèùåâàðèòåëüíûõ êëåòîê, à ïðè òåìïåðàòóðå 40 °Ñ —
ñàìè êëåòêè.
     8. Ðàçíîîáðàçèå ñòðàòåãèè è îäíîîáðàçèå òàêòèêè. Åñëè õîòè-
òå ïîóáàâèòü áîëåçíåé è ïðèáàâèòü çäîðîâüÿ è æèçíè, ñòðàòåãè-
÷åñêè ñòðåìèòåñü, ïî âîçìîæíîñòè êîíå÷íî, ðàçíîîáðàçèòü ñâîå
ìåíþ è íå ëèøàòü ñåáÿ íè÷åãî, êðîìå òàê íàçûâàåìûõ îáàÿòåëü-
íûõ âðåäíîñòåé. Òàêòè÷åñêè æå ñòàðàéòåñü ïðèäåðæèâàòüñÿ ïðà-
âèëà: çà îäèí ïðèåì — îäèí âèä ïèùè èëè ìèíèìàëüíûå ëàêî-
íè÷åñêèå ñî÷åòàíèÿ, à òàêæå óñòðàèâàòü âðåìÿ îò âðåìåíè ôðóê-
òîâî-îâîùíûå, ìîëî÷íûå, ðûáíûå, ìÿñíûå äíè. Ñàìûìè ïðî-
äîëæèòåëüíûìè äîëæíû áûòü ïåðèîäû âåãåòàðèàíñêèå, ñàìûìè
êîðîòêèìè — ìÿñíûå.
     9. Åñòåñòâåííîñòü ïðåæäå âñåãî. Äëÿ âñÿêîé ïèùè, âñÿêîé
õîçÿéêè, âñÿêîãî æåëóäêà — ÷åì ïðîùå ñïîñîáû îáðàáîòêè è
ïðèãîòîâëåíèÿ, òåì ëó÷øå, íî, êîíå÷íî, ñî ìíîãèìè èñêëþ÷å-
íèÿìè.
     10. «Ïèùà ñâÿòà». Áåç ïðîñâåùåííîãî, ðàçóìíîãî îòíîøåíèÿ
ê ïèùå íåëüçÿ è ïîìûøëÿòü î çäîðîâüå.




                               95