Тепломассообменное оборудование пищевых производств. Куди А.Н - 53 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

Рис. 3.5. Распылительная сушилка:

1 – сушильная камера; 2 – механическая форсунка; 3 – щели;

4 – воздушный фильтр; 5, 10 – вентиляторы; 6 – газовый подогреватель;

7 – циклон; 8 – топка; 9 – скребки; 11 – скруббер; 12 – насос для подачи раствора

на распыление; 13 – насос для подачи раствора на орошение скруббера

Исходный раствор (высушиваемый материал) распыляется в сушиль-

ной камере 1 посредством механической форсунки 2. Сушильный агент –

воздух засасывается через фильтр 4 вентилятором 5 в газовый подогрева-

тель 6, где нагревается топочными газами, поступающими из топки 8. Через

регулируемые щели 3 нагретый воздух входит в сушильную камеру и

движется в ней параллельным током с распыляемым материалом.

Капли жидкости, омываемые со всех сторон воздухом, в течение од-

ной или нескольких секунд теряют влагу и осаждаются в виде порошко-

образных частиц на дне камеры. Сухой порошок удаляется из сушилки

при помощи скребков 9. Отработанный воздух, проходя через циклоны 7,

очищается от пыли и затем подаётся вентилятором 10 в скруббер 11, оро-

шаемый исходным раствором. В скруббере воздух окончательно очища-

ется от остатков пыли и удаляется в атмосферу.