ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
Введение …………………………………………………………. 4
1. Требования к выпускной квалификационной работе
(дипломной работе) ……………………………………………… 4
2. Выбор темы и руководство дипломной работой ……………. 5
3. Структура и содержание дипломной работы ………………… 7
3.1. Аннотация …………………………………………….. 8
3.2. Содержание ……………………………………………. 8
3.3. Обозначения и сокращения …………………………… 9
3.4. Введение ……………………………………………….. 9
3.5. Основная часть …………………………………………10
3.6. Выводы ………………………………………………… 12
3.7. Список использованных источников………………….13
3.8. Приложения……………………………………………. 13
3.9. Графический материал ……………………………….. 15
4. Требования к оформлению дипломной работы ……………... 15
4.1. Общие требования к оформлению РПЗ ……………... 15
4.2. Содержание …………………………………………… 16
4.3. Обозначения и сокращения ………………………….. 16
4.4. Нумерация …………………………………………….. 16
4.5. Ссылки…………………………………………………. 17
4.6. Формулы и уравнения ………………………………... 17
4.7. Иллюстрации …………………………………………. 17
4.8. Таблицы ……………………………………………….. 18
4.9. Список использованных источников………………… 20
4.10. Приложения ………………………………………….. 23
5. Защита дипломных работ……………………………………… 23
Библиография ……………………………………………………. 25
Приложения ………………………………………………………. 27
ВВЕДЕНИЕ
Настоящие методические указания предназначены для сту-
дентов специальности «Технология молока и молочных продук-
тов», выполняющих выпускную квалификационную работу на-
учно-исследовательского направления, а также для руководите-
лей ВКР, консультантов и рецензентов.
Структура и содержание методических указаний обеспечи-
вают научный уровень выпускной квалификационной работы
(ВКР), развитие общей, профессиональной и экологической куль-
туры мышления выпускника исходя из требований Государст-
венного образовательного стандарта высшего и профессиональ-
ного образования по специальности 271100 «Технология молока
и молочных продуктов».
Основополагающими документами являются:
- Руководящий документ РД 40 РСФСР – 050-87 «Проекты
(работы) дипломные и курсовые. Правила оформления».
- Положение об итоговой государственной аттестации вы-
пускников высших учебных заведений в Российской Федерации,
утвержденное постановлением Госкомвуза (министерство науки
и образования РФ от 25.05.94. г. №3),
-ГОСТ 7.32-2001. «Отчет о научно-исследовательской ра-
боте»,
- ГОСТ 2.105-95 «Общие требования к текстовым докумен-
там»,
- ГОСТ 7.1.-84 «Библиографическое описание документа.
Общие требования и правила оформления»,
- ГОСТ Р 8.417-81 – «Единицы физических величин. Тер-
мины и определения».
1. Требования к выпускной квалификационной работе
(дипломной работе)
В соответствии с требованиями ГОСВПО по специальности
271100 «Технология молока и молочных продуктов» и положени-
ем об итоговой государственной аттестации выпускников выс-
ших учебных заведений выпускные квалификационные работы
выполняются в форме дипломных проектов и дипломных работ.
43
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ
стр.
Настоящие методические указания предназначены для сту-
Введение …………………………………………………………. 4 дентов специальности «Технология молока и молочных продук-
1. Требования к выпускной квалификационной работе тов», выполняющих выпускную квалификационную работу на-
(дипломной работе) ……………………………………………… 4 учно-исследовательского направления, а также для руководите-
2. Выбор темы и руководство дипломной работой ……………. 5 лей ВКР, консультантов и рецензентов.
3. Структура и содержание дипломной работы ………………… 7 Структура и содержание методических указаний обеспечи-
3.1. Аннотация …………………………………………….. 8 вают научный уровень выпускной квалификационной работы
3.2. Содержание ……………………………………………. 8 (ВКР), развитие общей, профессиональной и экологической куль-
3.3. Обозначения и сокращения …………………………… 9 туры мышления выпускника исходя из требований Государст-
3.4. Введение ……………………………………………….. 9 венного образовательного стандарта высшего и профессиональ-
3.5. Основная часть …………………………………………10 ного образования по специальности 271100 «Технология молока
3.6. Выводы ………………………………………………… 12 и молочных продуктов».
3.7. Список использованных источников………………….13 Основополагающими документами являются:
3.8. Приложения……………………………………………. 13 - Руководящий документ РД 40 РСФСР – 050-87 «Проекты
3.9. Графический материал ……………………………….. 15 (работы) дипломные и курсовые. Правила оформления».
4. Требования к оформлению дипломной работы ……………... 15 - Положение об итоговой государственной аттестации вы-
4.1. Общие требования к оформлению РПЗ ……………... 15 пускников высших учебных заведений в Российской Федерации,
4.2. Содержание …………………………………………… 16 утвержденное постановлением Госкомвуза (министерство науки
4.3. Обозначения и сокращения ………………………….. 16 и образования РФ от 25.05.94. г. №3),
4.4. Нумерация …………………………………………….. 16 -ГОСТ 7.32-2001. «Отчет о научно-исследовательской ра-
4.5. Ссылки…………………………………………………. 17 боте»,
4.6. Формулы и уравнения ………………………………... 17 - ГОСТ 2.105-95 «Общие требования к текстовым докумен-
4.7. Иллюстрации …………………………………………. 17 там»,
4.8. Таблицы ……………………………………………….. 18 - ГОСТ 7.1.-84 «Библиографическое описание документа.
4.9. Список использованных источников………………… 20 Общие требования и правила оформления»,
4.10. Приложения ………………………………………….. 23 - ГОСТ Р 8.417-81 – «Единицы физических величин. Тер-
5. Защита дипломных работ……………………………………… 23 мины и определения».
Библиография ……………………………………………………. 25
Приложения ………………………………………………………. 27 1. Требования к выпускной квалификационной работе
(дипломной работе)
В соответствии с требованиями ГОСВПО по специальности
271100 «Технология молока и молочных продуктов» и положени-
ем об итоговой государственной аттестации выпускников выс-
ших учебных заведений выпускные квалификационные работы
выполняются в форме дипломных проектов и дипломных работ.
3 4
