Экономика предприятия (торговли и общественного питания). Метелев С.Е - 7 стр.

UptoLike

Рубрика: 

7
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Перечень документов, необходимых для
государственной регистрации физического лица в качестве
индивидуального предпринимателя………………………..…
405
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Развитие общественного питания
в России…………………………………………………………
407
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Классификация услуг предприятия
общественного питания………………………………………..
409
ПРИЛОЖЕНИЕ 4. Свойства услуг предприятия
общественного питания…..........................................................
410
ПРИЛОЖЕНИЕ 5. Основные признаки, характеризующие
тип предприятия розничной торговли………………………...
411
ПРИЛОЖЕНИЕ 6. Комплексная процедура оценки
эффективности деятельности предприятий торговли
и общественного питания……………………………………...
413
ПРИЛОЖЕНИЕ 7. Методы изучения содержания труда
и структуры затрат рабочего времени………………………...
414
ПРИЛОЖЕНИЕ 8. Методы установления норм труда………
415
ПРИЛОЖЕНИЕ 9. Формы и системы оплаты труда………...
417
ПРИЛОЖЕНИЕ 10. Форма калькуляционной карточки…….
418
ПРИЛОЖЕНИЕ 11. Порядок расчета отклонений
от прибыли……………………………………………………...
419
ПРИЛОЖЕНИЕ 12. Формы планов торговой организации…
420
Терминологический словарь…………………………………..
423
Алфавитно-предметный указатель……………………………
460