Управление качеством. Молчанова Е.Д. - 46 стр.

UptoLike

Составители: 

- сильная взаимосвязь; O - слабая взаимосвязь;
O - зоны особого внимания;
- конкурент 1; - конкурент 2;
O - планируемое
производство
Рис. 20. «Домик качества» при планировании предприятия
общественного питания
Следующий шагупорядочение списка по степени
важности требований, т.к. нельзя создать продукцию, удов-
летворяющую всем требованиямэто нереально. Когда
этот этап будет выполнен, у нас появится еще один столбец
с некоторыми числами, которые будут указывать, какое ме-
сто по важности занимает в этом ряду каждое из требова-
ний.
Следующий шагвыявление инженерных характери-
стик нашего будущего изделия. Этот список заносится в
таблицу и располагается лежа на боку.
Далее строится таблицаматрица, где указывается
взаимосвязь потребительских требований и инженерных
характеристик продукта. Подобная же взаимосвязь указыва-
ется и на «крыше домика качества» между показателями
качества продукции: сильная положительная, положитель-
ная, средняя, хорошая, сильная отрицательная.
В правой части «домика качества» сравниваются по-
требительские свойства конкурирующей продукции: слабая,
удовлетворительная, средняя, хорошая, отличная. Ее оценка
должна производиться на основе маркетинговых исследова-
ний.
В нижней части рисунка представляется оценка важ-
ности показателя продукции, равная сумме произведений
рейтинга важности R и связи Р для каждого показателя ка-
чества (рис. 20).
При построении «подвала» мы можем выделить зоны
повышенного интереса: все точки, выделенные в кружок,
будут относиться к тем инженерным характеристикам, ко-
торыми необходимо заниматься в первую очередь.
15. Освоение принципов всеобщего управления
качеством. Самооценка фирм по критериям
национальных премий по качеству
15.1 Национальные премии по качеству
Самостоятельным направлением совершенствования
внутрифирменных систем управления качеством является
92
9
91
                                                                       с некоторыми числами, которые будут указывать, какое ме-
                                                                       сто по важности занимает в этом ряду каждое из требова-
                                                                       ний.
                                                                             Следующий шаг – выявление инженерных характери-
                                                                       стик нашего будущего изделия. Этот список заносится в
                                                                       таблицу и располагается лежа на боку.
                                                                             Далее строится таблица – матрица, где указывается
                                                                       взаимосвязь потребительских требований и инженерных
                                                                       характеристик продукта. Подобная же взаимосвязь указыва-
                                                                       ется и на «крыше домика качества» между показателями
                                                                       качества продукции: сильная положительная, положитель-
                                                                       ная, средняя, хорошая, сильная отрицательная.
                                                                             В правой части «домика качества» сравниваются по-
                                                                       требительские свойства конкурирующей продукции: слабая,
                                                                       удовлетворительная, средняя, хорошая, отличная. Ее оценка
                                                                       должна производиться на основе маркетинговых исследова-
                                                                       ний.
                                                                             В нижней части рисунка представляется оценка важ-
                                                                       ности показателя продукции, равная сумме произведений
                                                                       рейтинга важности R и связи Р для каждого показателя ка-
                                                                       чества (рис. 20).
                                                                             При построении «подвала» мы можем выделить зоны
                                                                       повышенного интереса: все точки, выделенные в кружок,
        • - сильная взаимосвязь; O - слабая взаимосвязь;               будут относиться к тем инженерным характеристикам, ко-
       O - зоны особого внимания;                                      торыми необходимо заниматься в первую очередь.
        ∆ - конкурент № 1;      - конкурент № 2;     O - планируемое

     производство                                                            15. Освоение принципов всеобщего управления
                                                                          качеством. Самооценка фирм по критериям
          Рис. 20. «Домик качества» при планировании предприятия                 национальных премий по качеству
     общественного питания                                                                                                              9
          Следующий шаг – упорядочение списка по степени                   15.1 Национальные премии по качеству
     важности требований, т.к. нельзя создать продукцию, удов-
     летворяющую всем требованиям – это нереально. Когда                    Самостоятельным направлением совершенствования
     этот этап будет выполнен, у нас появится еще один столбец         внутрифирменных систем управления качеством является

91                                                                                                                                 92