ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Тамбовский государственный технический университет»
ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ И
ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ
Лабораторные работы
для студентов 3 курса специальности 240901
«Пищевая биотехнология»
Тамбов
Издательство ТГТУ
2006
УДК 541.18
ББК 24.6
М15
Рецензент
кандидат химических наук
Н.Ф. Гладышев
Авторы-составители:
Е.И. Муратова, А.А. Ермаков
М15 Поверхностные явления и дисперсные системы: Лабораторные работы / Авт.-сост.: Е.И. Муратова, А.А.
Ермаков. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2006. 48 с.