Процессы и аппараты пищевых производств: Часть I. Гидромеханические и тепловые процессы. Набатов В.А - 1 стр.

UptoLike

Министерство образования Российской Федерации
Тамбовский государственный технический университет
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Часть I
ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ И ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ
Программа, методические указания и
контрольные работы
для студентов заочного отделения
специальности 170600
Тамбов Издательство ТГТУ 2002
УДК 66.0 (076)
ББК Л81-5я73
П78
Утверждено редакционно-издательским советом университета
Рецензент
Доктор технических наук, профессор
С. И. Дворецкий
П78
Процессы и аппараты пищевых производств: В 2 ч.
Гидромеханические и тепловые процессы: Программа, метод.
указания и контр. работы / Сост.: В. А. Набатов, А. Б. Мозжухин, Е. А.
Сергеева. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та
, 2002. Ч. I. 12 с.
Даны программа и методические указания по изучению гидромеха-
нических и тепловых процессов курса "Процессы и аппараты пищевых
производств", контрольные работы и рекомендуемая литература для сту-
дентов заочного отделения специальности 170600.