Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторные работы - 25 стр.

UptoLike

25
Литература
1. Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. –
М.: Химия, 1971. – 784 с.
2. Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу
ПАХТ. – Л.: Химия, 1987. – 575 с.
3. Романков П.Г., Фролов В.Ф., Флисюк О.М., Курочкина М.И. Методы рас-
чета процессов и аппаратов
химической технологии (примеры и задачи). - Л.:
Химия, 1993. - 496 с.
4. Плановский А.Н., Николаев П.И. Процессы и аппараты химической и
нефтехимической технологии. – М.: Химия, 1987. – 496 с.
5. Процессы и аппараты пищевых производств: Лабораторный практикум /
Под общей редакцией В.Н. Стабникова. – Киев: Вища шк., 1986. – 175 с.
6. Массопередача в системах с жидкой фазой: Лабор. работы
. / Сост. Е.И.
Преображенский, В.А. Набатов, В.Н. Куприянов, В.Н. Ладыжский. - Тамбов-
ский ин-т хим. маш. - Тамбов, 1983. – 16 с.
7. Массообменные процессы с твердой фазой: Лабор. работы. / Сост. Т.В.
Павлова, В.Б. Коробов, В.М. Нечаев, В.Н. Ладыжский. - Тамбовский ин-т хим.
маш. - Тамбов, 1981. – 20 с.
8. Массообменные
процессы: Лабор. раб. / Сост. Павлова Т.В., Набатов
В.А., Куприянов В.Н., Коробов В.Б., Нечаев В.М. - Тамбовск. ин-т хим. маши-
ностр. – Тамбов, 1991. – 48 с.