Техника и технологии производства и переработки растительных масел. Нагорнов С.А - 1 стр.

UptoLike

Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Тамбовский государственный технический университет»
С.А. НАГОРНОВ, Д.С. ДВОРЕЦКИЙ,
С.В. РОМАНЦОВА, В.П. ТАРОВ
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ
РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Утверждено Учёным советом университета в
качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению 151000 «Технологические машины и
оборудование»
Тамбов
Издательство ГОУ ВПО ТГТУ
2010