ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
Учебное издание
НАГОРНОВ Станислав Александрович,
ДВОРЕЦКИЙ Дмитрий Станиславович,
РОМАНЦОВА Светлана Валерьевна,
ТАРОВ Владимир Петрович
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Учебное пособие
Редактор Л.В. Комбарова
Инженер по компьютерному макетированию М.С. Анурьева
Подписано в печать 10.12.2010
Формат 60
×
84 /16. 5,58 усл. печ. л. Тираж 100 экз. Заказ № 621.
Издательско-полиграфический центр ГОУ ВПО ТГТУ
392000, Тамбов, Советская, 106, к. 14
С.А. НАГОРНОВ, Д.С. ДВОРЕЦКИЙ,
С.В. РОМАНЦОВА, В.П. ТАРОВ
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ
РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Тамбов
♦
♦♦
♦Издательство ГОУ ВПО ТГТУ♦
♦♦
♦
2010