Медико-биологические и нравственные аспекты полноценного питания. Петров О.Ю - 169 стр.

UptoLike

Рубрика: 

6.4. Рекомендуемые нормы потребления…
169
Таблица 51 – Суточные нормы физиологических потребностей для взрослого
населения в минеральных веществах
Минеральные вещества
Группа КФА
Ca P Mg Fe Zn I
Мужчины
1 1,4 800 1200 400 10 15 0,15
2 1,6 800 1200 400 10 15 0,15
3 1,9 800 1200 400 10 15 0,15
4 2,2 800 1200 400 10 15 0,15
5 800 1200 400 10 15 0,15
Женщины
1 1,4 800 1200 400 10 15 0,15
2 1,6 800 1200 400 10 15 0,15
3 1,9 800 1200 400 10 15 0,15
4 2,2 800 1200 400 10 15 0,15
Дополнительно к норме
Беременные +350 30 20 12 30 300
Кормящие 1-6 мес. +500 40 26 15 40 400
Кормящие 7-12 мес. + 450 30 20 15 30 400
Нормы для лиц престарелого и старческого возраста
60-74 1000 1200 400 10 15 0,15
Мужчины
75 и старше (лет)
1000 1200 400 10 15 0,15
60-74 1000 1200 400 10 15 0,15
Женщины
75 и старше (лет)
1000 1200 400 10 15 0,15
Таблица 52 – Суточные нормы физиологических потребностей для взрослого
населения в витаминах
Витамины
Группы
C,
мг
A, мкг
E, мг
D,
мкг
B
1
, мг
B
2
, мг
B
6
, мг
PP,
мг
B
c
, мкг
B
12
, мкг
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Мужчины
1 70 1000 10 2,5 1,2 1,5 2,0 16 200 3
2 80 1000 10 2,5 1,4 1,7 2,0 18 200 3
3 80 1000 10 2,5 1,6 2,0 2,0 22 200 3
4 80 1000 10 2,5 1,9 2,2 2,0 26 200 3
5 80 1000 10 2,5 2,1 2,4 2,0 28 200 3
Женщины
1 70 800 8 2,5 1,1 1,3 1,8 14 200 3
2 70 800 8 2,5 1,1 1,3 1,8 14 200 3
3 80 1000 8 2,5 1,3 1,5 1,8 17 200 3
4 80 1000 8 2,5 1,5 1,8 1,8 20 200 3
Дополнительно к норме женщинам
Беременные 20 200 2 10 0,4 0,3 0,3 2 200 1
Кормящие
1-12 мес.
40 400 4 10 0,6 0,5 0,5 5 100 1
6.4. Рекомендуемые нормы потребления…

Таблица 51 – Суточные нормы физиологических потребностей для взрослого
             населения в минеральных веществах
                                            Минеральные вещества
  Группа           КФА
                                   Ca     P     Mg      Fe      Zn        I
                                    Мужчины
    1               1,4            800  1200    400     10      15       0,15
    2               1,6            800  1200    400     10      15       0,15
    3               1,9            800  1200    400     10      15       0,15
    4               2,2            800  1200    400     10      15       0,15
    5                –             800  1200    400     10      15       0,15
                                    Женщины
    1               1,4            800  1200    400     10      15       0,15
    2               1,6            800  1200    400     10      15       0,15
    3               1,9            800  1200    400     10      15       0,15
    4               2,2            800  1200    400     10      15       0,15
                             Дополнительно к норме
 Беременные                       +350   30      20     12      30       300
 Кормящие 1-6 мес.                +500   40      26     15      40       400
 Кормящие 7-12 мес.               + 450  30      20     15      30       400
              Нормы для лиц престарелого и старческого возраста
                      60-74       1000  1200    400     10      15       0,15
   Мужчины
                75 и старше (лет) 1000  1200    400     10      15       0,15
                      60-74       1000  1200    400     10      15       0,15
   Женщины
                75 и старше (лет) 1000  1200    400     10      15       0,15

Таблица 52 – Суточные нормы физиологических потребностей для взрослого
             населения в витаминах

                                            Витамины
    Группы       C,               D,                       PP,
                    A, мкг E, мг      B , мг B2, мг B6, мг     Bc, мкг B12, мкг
                 мг              мкг 1                     мг
       1         2     3     4     5    6      7      8     9     10      11
                                 Мужчины
       1         70 1000    10    2,5  1,2    1,5    2,0   16    200       3
       2         80 1000    10    2,5  1,4    1,7    2,0   18    200       3
       3         80 1000    10    2,5  1,6    2,0    2,0   22    200       3
       4         80 1000    10    2,5  1,9    2,2    2,0   26    200       3
       5         80 1000    10    2,5  2,1    2,4    2,0   28    200       3
                                 Женщины
       1         70  800     8    2,5  1,1    1,3    1,8   14    200       3
       2         70  800     8    2,5  1,1    1,3    1,8   14    200       3
       3         80 1000     8    2,5  1,3    1,5    1,8   17    200       3
       4         80 1000     8    2,5  1,5    1,8    1,8   20    200       3
                     Дополнительно к норме женщинам
  Беременные     20  200     2    10   0,4    0,3    0,3    2    200       1
   Кормящие
                 40    400    4    10      0,6   0,5   0,5   5    100     1
    1-12 мес.

                                     169